DSCN2236.jpg  

慈心脆皮紅豆餅

地址:台南市善化區中山路465號

電話:0926-552-099

營業時間:12:00~17:30(賣完為止)

 

一等涼冬瓜茶

地址:台南市善化區中山路468號

電話:06-5816622

 

要去胡厝寮看彩繪前繞到善化市區來吃放在口單名單幾個月的紅~豆~餅

小時候真的很愛吃紅豆餅

放學媽媽都會買,重點是媽媽買的時候3個10元

幾年(?)後自己買的時候已經漲到一個10元起跳

花10元吃到單薄的紅豆餅整個會搥心肝....

 

我附近都沒有什麼好吃的紅豆餅

今天終於如願以償,太 港 動 拉

 

中山路應該算是善化的鬧區

今天要介紹的紅豆餅跟冬瓜茶都在中山路的媽祖廟附近

果然是有媽祖的庇蔭,好粗好粗

IMG_1220.jpg  

大約是中午左右到,一開始人不多

後來外出用餐的上班族越來越多,小攤子一下佔滿了~

不過我也大概等了快半小時

餅舖只有兩個人手,兩個感覺可以一次做很多的爐子

IMG_1229.jpg  

但是因為他們家的紅豆餅偏大,所以也需要花比較多的時間做

反正最好做好等待的心理準備囉~!

IMG_1225.jpg

每種口味都是10元/個

口味算齊全,而且會有專屬的記號,滿貼心的

IMG_1222.jpg  

吃完有點後悔只買五個

為什麼呢?

因為我五點看完彩繪繞過來時.....已經賣完了!

 

看看這個厚度!!!漢草很好XD

DSCN2222.jpg

整個厚實無可挑剔

 

星星記號的是奶酥

DSCN2220.jpg  

(沒錯,我就是在路邊嗑紅豆餅的吃給路人看哈哈哈) DSCN2224.jpg  

奶酥比較少吃到

香氣濃郁

這個我愛(應該是他們家的紅豆餅我都很愛)

 

一條線的是芋頭口味

DSCN2225.jpg

內餡是滿出來的芋泥,還有吃到整塊的芋頭

甜度剛好

外皮真的香氣濃郁、口感酥脆

DSCN2227.jpg  

餅皮的部分不會太厚

 

笑臉是巧克力口味

DSCN2236.jpg

DSCN2238.jpg

為了要拍照所以掰開

強烈建議不要掰開

因為內餡很多

非常有可能發生讓餡跳出來的悲劇

DSCN2237.jpg  

沒有我想像中的甜 GOOD

 

這個外皮就告訴你是芝麻口味了~

DSCN2233.jpg

 

芝麻算是數一數二的喜歡(是說總共才五個真的很難排名耶)

有點像是我們吃湯圓的芝麻餡包在紅豆餅裡

口感濕潤,芝麻很香

 

DSCN2234.jpg

 

 愛心是奶油紅豆

DSCN2231.jpg  

因為想要一次吃到兩種口味

感覺老闆是紅豆跟奶油的餡都各放一份在這個餅裡

完全掰不開...分量厚重

開一點點就有不好的預感,差點掉出來

DSCN2232.jpg  

紅豆泥很細,沒有什麼顆粒感

奶油的香氣勝過甜度

吃起來甜而不膩

 

結論是:只買5個超後悔...

 

 

好啦,喝冬瓜茶了~

一等涼冬瓜茶其實不在我們的名單內

是因為台南對我們而言實在有點兒熱

看到紅豆餅斜對面的冬瓜茶有人排隊又寫"老店"

"老店"就是會一直勾引我們

所以我們就被勾走了~!(好遜..

 

 20141231_124833.jpg  

雖然還是有人排隊

但比紅豆快多了~

20141231_125057.jpg

除了賣手搖杯

還有買裝在瓶子裡的跟一整桶的冬瓜原汁

20141231_124935.jpg  

我們點了冬瓜檸檬

很好喝,結果忘了拍照.....

一甜一酸很不錯

冬瓜茶甜度沒有想像中甜,但是冬瓜的香味很重

加了檸檬也只是微微酸

很消暑~!

 

 

喜歡我的話給我一個讚吧

 

延伸閱讀

台南北區-老店菜粽。太晚來吃不到的古早味粽子,味噌湯料多實在

台南善化-胡厝寮襪婆家的彩繪牆。大力水手跟花木蘭也來外婆家了(二訪)

 台南善化-無名臭豆腐。巷內人才知道的文聖廟前的臭豆腐

 

 

文章標籤
創作者介紹

Jinglejingle的美食遊玩小筆記

Jingle 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()