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阿堂鹹粥

地址:台南市中西區西門路一段728號

電話:06-2132572

營業時間:5:00-12:00

 

雙全紅茶

地址:台南市中西區中正路131巷2號

電話:06-2288431 

營業時間:10:00-19:00(周日公休)

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今天的這篇食記拖很久...剛過完年嘛~~整個超懶惰的XD

好啦~寫這篇食記新種再度冒出以後是否要搬去台南的想法

今天也是要跟大家分享台南人營養滿分的早餐~阿堂鹹粥

這間店就位在中西區的熱鬧西門圓環

旁邊是人氣滿點的包成羊肉

原本也在我們的口袋名單內,但是吃完鹹粥整個很飽,只好等下回拉

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看到這個超大的扛棒就算你近視眼應該在老遠也可以看到XDDD

我們大概10點左右來,人潮還是很多

可能是假日,整間店人潮滿滿,不過剛好有零星的位置,迅速坐下

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菜單

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賣的東西還滿多的

 

魚肚鹹粥(140元)

 

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賣的不便宜但是真的很有份量

如果一個人吃的話...應該只能吃這一碗

一大片虱目魚肚,真是把早餐吃得很營養

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這塊虱目魚肚比較沒有像無名虱目魚賣的這個肥,可能比較小尾吧...

不過還是鮮度滿點~魚肉很嫩,超棒

配上鹹粥,整碗都吃得到鮮味

除了一上桌看到的一大塊魚肚外,還有放入其他海鮮,比如蚵仔

不過蚵仔沒有很肥,算是配角~

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鹹粥內還有放入煎的虱目魚,不過是細碎的,並不是完整一大塊的

煎的虱目魚吃起來比較硬,有人是喜歡這一味

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煎漁腸(80元)

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這盤也超尬意

我們兩個人吃三兩下就吃完了(因為太好吃)

煎魚度並不是現點現做,店員說因為事先煎起來放

可以幫我們加熱,只是他說再次加熱口感可能會比較差

於是我們就吃冷調的煎魚肚,並沒有再加熱一次~

雖說是冷掉,但我們都覺得很好吃耶(果然是很好養)

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魚肚帶點淡淡的腥味,但我覺得不會感到噁心

煎過的魚肚多了香氣,吃起來酥酥綿綿,口感很好

冷掉吃起來會稍油,但還在我的接受範圍內~

這次吃的兩道都很喜歡,美好的一天

 

後來因為吃不下包成羊肉,於是去買了雙全紅茶

這是一段傷心(?)的故事,因為一直找不到在哪,大迷路

其實是因為雙全紅茶真的在很隱密的小巷子(真的很小...的巷子!!)

最後還打了電話給老闆問怎麼去...

總之走中正路看到這個牌子就轉進去!!

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雖然在跟中正路交叉的路口有告示牌,但牌子並不是很大,所以...睜大你的眼吧!!!

巷子一轉進來就會看到紅茶鋪了~

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雙全紅茶已經60年,而且只賣紅茶哦~~糖冰冷熱都可以調整

手搖杯每杯20元,滿小一杯的...

應該不到500CC,像早餐店的飲料大小 

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老闆很貼心的會在杯口作記號

紅茶味算滿濃的,不會澀

喝起來是古早味紅茶

雖然覺得好喝,但是好像也沒有到驚艷的感覺

有到附近可以買來喝喝看~

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買紅茶的時候有一些人,等待的時候可以順便看看紅茶舖牆上的介紹

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