地址：台中市西區公益路111號1樓
電話：04-23013000
營業時間：11:00-24:00
平常實在很少吃燒肉
前幾年燒肉吃到飽很風靡，不過現在去吃吃到飽根本就賠錢阿
現在反而比較喜歡吃套餐式的或單點自己能吃的量~
周圍許多朋友都是跟我推薦屋馬，我終於來了
除了我們這次來的園邸店，還有中港店
不過有朋友都去吃過，他們還是比較推園邸店
一如傳言那樣電話根本打不進去，所以建議大家直接到店裡去預定位置..
熱門時段的話大概就要提早一點，選擇比較多
我們訂的是假日中午11:30的時間，提前3個禮拜就預訂了
店內生意很好，環境也不錯!
完整菜單
後面就是一些加點的~
雙人套餐吃一餐下來再加個服務費基本上就是一個人一千了，真的是有貴到
我覺得比較划算的吃法是4個人點3人套餐
(因為3人套餐可以直接選海鮮粥，雙人要+60才能選海鮮粥喔)
我們這次4大1小點2380的豪華牛小排三人套餐，神奇的是居然只額外加點一杯飲料XD
如果同行的人有不吃牛的可以點2380的，因為裡面有混雜牛雞豬
2880就是比較適合有吃牛的團體啦~
屋馬雞湯真的有誠意，應該是無限供應的
每桌都裝在保溫瓶哩，我們差不多就把整個保溫瓶喝完
雞湯有甜，而且不油膩，好喝好喝，一坐下立馬喝了3碗
上面的是一些佐料:胡椒鹽、檸檬汁、醬油
下面是屋馬主廚沙拉，是少見讓人很有記憶點的沙拉，它的醬很香，生菜也有新鮮
很大一盤，結果我們也沒吃完....
韓式泡菜
沒有很多，但是滿韓式的，很多汁帶有微辣
壽星招待的飲料，很好喝!!!!(但是沒有很大杯XD
可爾必思，滿濃的，有大杯，最後沒喝完(因為都在喝雞湯..)
加點的蘋果冰醋(45元)，有酸XD
生菜，無限供應
新鮮度很夠~~
海鮮粥
他一桌是供應一盆(就是滿大鍋的，很夠吃的分量)
粥真的很正點!!!什麼都拿捏得剛剛好，吃得到鮮味，我大概也吃了3碗吧XD
日式燒肉用英式下午茶的架式華麗登場
以下兩個就是我們這次點的2380套餐的肉類
美國安格斯降霜牛
這個很薄，很快就熟了，口感不錯，油花也不會太多，是我喜歡的!!
美國韓風極盛小牛排
小牛排肉比較厚，我覺得沾一點檸檬汁包生菜好好吃
極盛豬梅花
油花分布的很美耶
他們家的豬肉，豬肉位不會很重，單吃也不賴
極盛松阪豬
這個肉質很好，吃起來脆脆的口感耶
這一道大家都滿喜歡的
義大利香草雞
雞肉比較厚，比較難烤
但是肉質很嫩，完全不乾柴!
蒜泥奶油無骨雞腿肉
其實跟是一道滿像的，多了奶油更香(肥)的意思啦
順帶一提，屋馬的烤網換得很勤，我們用餐約兩小時應該換了4次左右~!
這點真的很貼心，而且服務人員走過去還會順便關心一下你的肉有沒有熟XD
最後還有北海道干貝+嚴選黑潮軟絲
干貝很鮮阿~!!!!烤過後湯汁很鮮甜，好吃到有一種在海裡游的感覺
軟絲沒拍到...軟絲我比較不愛吃，但新鮮度還是夠
最後還有哈根大枝，3種口味是草莓、夏威夷豆、巧克力
另外壽星額外也招待了冰淇淋，招待的冰淇淋應該是香草口味的+核桃
兩個都滿好吃的，Happy ending
整體而言雖然價位不算便宜
但是無論是肉質、環境、服務都是專業一級棒~!!
真心覺得慶生可以打九折還有一些壽星優惠真的很適合來 哈哈
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