IMG_35503.jpg等等燒

地址:台北市士林區大南路84號

電話:0935-699808

營業時間:17:00-23:30 周二公休

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忠誠號

地址:台北市士林區大東路15-32號

電話:02-28838833

營業時間:週一-週四:15:00-1:30

          週五:15:00 - 2:00    週六日:12:00 - 2:30

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久久來一次士林夜市玩,通常來都不會想要拍照,因為很擠....

這次吃的忠誠號蚵仔煎是我在台北吃過的豬肝湯裡面豬肝最多的,所以想要來記錄一下XD

忠誠號是人氣店,店內位置很多(來用餐的人也很多,但是翻桌率很高~)

 

菜單如下

 

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店家的效率很好,很快就上桌~

 

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雞蛋蚵仔煎(60元)

在台北很少吃蚵仔煎,因為我覺得好不划算...通常蚵仔都很少

 

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忠誠號算是讓我改觀了~一樣是60元但蚵仔的份量上還OK,不是讓我這個鄉下人傻眼的那種

雖然不是很肥美,但在台北這樣已經不錯了XD,蚵仔也不會很小

雞蛋的部分也挺多,所以吃起來滿香的,我想是少數在台北吃蚵仔煎沒讓我覺得的XD

 

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豬肝湯的湯頭有兩種選擇,可以選清湯或麻油,當然麻油比較貴

因為是夏天,吃麻油怕上火~我們點的是清湯的豬肝湯(45元)

上桌也讓我嚇一跳~45元的豬肝很~多~而且吃起來是嫩嫩的口感,非常討喜,這個真的大推薦

吃起來也沒有腥味喔~真的是不錯!!!

 

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接下來要跟大家分享飯後甜點就是這間等等燒

其實他是個小餐車,不太好找

(地圖取自等等燒的粉絲專頁)

 

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口味真的好多啊,我光考慮要選什麼口味就想了五分鐘

 

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然後我回家看到這個菜單才發現...有隱藏版的!!!!!!!!!

我居然錯過了這個神秘口味...(哭哭)

 

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攤位前面說等等燒不是銅鑼燒~

我覺得其實有點像,但是...比銅鑼燒好吃~XD

 

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還有上過電視餒~

 

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現點現做,大約5-10分鐘,其實看老闆製作等等燒滿好玩的!

首先要做美是鬆餅外皮

 

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招牌牛奶的餡料擠上,右邊是草莓口味的餡料

 

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草莓口味的會放上草莓果粒喔~

 

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放上棉花糖,再用噴槍稍微烤過,吃起來就會有烤棉花糖的半融化口感喔

 

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完成,左邊是牛奶口味(40元),右邊是草莓口味(60元)

 

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牛奶口味吃起來算是簡簡單單

我很喜歡他的美式鬆餅皮,吃起來有蓬鬆的感覺而且一點都不乾!!!

 

牛奶裡面也有包烤棉花糖~~~

半融化的口感就是幸福的滋味阿

整體吃起來甜而不膩,份量上就是個飯後小甜點,負擔也不會太大!!!

 

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相較之下當然會覺得草莓口味豐盛許多~!

 

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草莓味道滿明顯的,香甜還不錯

我覺得這個等等燒真的滿好吃的

唯一有一點可惜的是拿著吃的話,吃完會發現很多餡料會掉到紙袋底部

所以吃完發現袋子裡有一堆醬跟棉花糖XDDD

 

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無論如何滿推薦大家都士林夜市玩耍來品嘗看看~

以後有吃到好吃的再跟大家分享囉~~~不好吃的我不想寫,因為夜市太....熱

 

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