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地址:台中市西區台灣大道二段179巷8號

電話:04-23288568

時間:17:00-凌晨2:00

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最近又接近年末了,又開始一連串的過節吃大餐節奏XD

今天要跟大家分享的是"阿根廷"風格的炭烤牛排

這間火地島就在出一張嘴對面的巷子進去,晚上這裡一片漆黑,唯獨他們最亮眼了!

 

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店內十分寬敞,座位不少,而且有有區分成幾個區塊,區塊間也有滿遠的距離

如果多人來的話應該包場滿適合的~!!

 

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也有二樓,有點像是樓中樓的感覺~

 

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一走進來我就發現店內這個沙發座區,好有魔幻感哦喔!!!!

 

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正在炭烤,雖然是在開放式的空間炭烤,但是卻沒有什麼油煙味

跟用餐區也隔滿開的,所以可以來觀看一下,但回位置上用餐也不會被影響哦

 

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完整菜單(取自店家臉書)

 

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這次我們體驗的餐點比較像是499套餐(+10%)(但是我們沒有體驗套餐內的季節時蔬)

每客內含生菜、法式麵包、阿根廷烤香腸、炭烤粉腸、季節時蔬、雞湯、主餐、飲料、甜點

再來就跟大家分享我們品嘗的餐點囉~!

 

剛點完餐後服務生很快就送來一壺雞湯,害我以為在吃燒烤XD

雞湯呈現乳白色的顏色,熱騰騰很暖胃呢整體不會太油,還不錯

 

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沙拉

店員建議的吃法是,先灑上一點玫瑰鹽,在自行斟酌淋上紅酒醋&橄欖油

 

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紅酒醋&橄欖油

 

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橄欖油部份我沒有加很多,紅酒醋真的很提味,我喜歡這種酸甜的滋味

但是全淋的話可能會有點太酸啦,所以自行斟酌喔~!

生菜部分有新鮮的話基本上都沒什麼問題!我喜歡他們放了玉米,清甜

 

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由左到右依序是沙沙醬、烤香腸、法式麵包、烤粉腸

我覺得火地島很好的是,店員都會非常清楚扼要的說明怎麼搭配食用

這個店員建議是把莎莎醬和香腸包在麵包內一起吃,大概是一種大亨堡的搭配XD

 

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像這樣

麵包有烤過,整個還是熱呼呼的,嚼在嘴裡很香,可能是因為有搭配莎莎醬所以不會覺得乾

香腸烤的好好吃,害我想再加一條糯米腸(是大腸包小腸膩...)

我覺得他們家的莎莎醬很好吃ㄟ,酸度是柔順的那種

總之這個香腸麵包搭配我們都好喜歡

 

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很少吃烤粉腸,我們都喜歡

沒什麼特別的,但就是好吃!

 

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主菜上桌

我們分別選了帶骨牛小排、松阪豬,裡面都有泡菜、玉米筍、杏鮑菇、洋蔥

 

帶骨牛小排

可以單獨吃肉、或是加泡菜一起吃、或是搭配洋蔥,或是全部Mix在一起

 

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帶骨牛小排是我們都超喜歡的主餐

肉質呈現粉嫩的顏色,上桌時其實就有簡單的鹹度調味

單吃的時候可以品嘗到肉質最原始的鮮甜,真的又嫩又好吃

 

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我覺得加泡菜也很好吃,但是泡菜有點辣度

雖然會辣,但是因為泡菜很甜又夠味,所以我還是狂配泡菜吃(然後狂喝白開水解辣...)

洋蔥辣度又更高,我們比較偏愛搭配泡菜

 

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其他還有玉米筍、杏鮑菇,大口吃肉之餘能吃到一些清甜的蔬菜類是不錯的搭配~

 

松阪豬

原本以為松阪豬很小塊(我男友一直說我覺得等一下還要吃鹹酥雞ㄟ...)

上桌時根本很大啊..................應該是因為盤子很大的關係所以看照片覺得松阪豬很小塊吧

 

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一樣也是有泡菜、玉米筍、洋蔥、杏鮑菇,不重複介紹

這個松阪豬有兩大塊,都是非常"厚切"路線,所以吃起來很過癮

 

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也是粉粉嫩嫩的,我覺得這個松阪豬相較起來搭配泡菜是最好吃的

單吃好像還好~

肉質吃起來帶有咬勁,QQ彈彈的

 

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飲料我們選了奶茶&冰拿鐵

都.很.大.杯

晚上喝超多水和雞湯,這兩杯飲料喝完真的一度以為自己是水牛

奶茶還不錯,熱愛喝奶茶的男友整個愛死

至於拿鐵,我個人覺得有點淡

 

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甜點是百香果奶酪

飯後甜點做一個不錯的結束,奶酪好吃

 

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這次到火地島用餐,餐點上真的很不錯,尤其是愛吃肉的人真的會喜歡

在這裡吃得到少見的阿根廷式碳烤牛排,滿推薦大家來的

店員的服務相當勤快,每道菜也都很精準簡要的說明,我覺得這個服務費收的很合理XD

不過有個小建議就是上菜速度可以不用這麼緊湊

因為我們一吃完,店員就會立刻把空盤收走,接著立刻上下一道

建議店員出餐節奏可以稍微放慢一點~讓客人有稍微休息的時間,其他都很好

 

 

д本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動文章,內容為體驗後之真實感想。

 

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