✎地址：台中市西區英才路413號
✎電話：04-23263376
✎時間：11:00-21:00
這間帕牧的門前就是公車站，非常的方便~~
非常靠近中港路的英才路口，從勤美走過來也挺近的
店內空間不大，但是滿清爽的~淡淡的tiffany藍還有許多兔兔
牆上也布置得挺有法式鄉村的感覺
很適合家人聚餐，因為這裡很有溫馨的感覺耶
完整菜單
不收服務費喔
紅酒牛肉咖哩飯(230)
有馬鈴薯泥&白飯
他們家的白飯好好吃，粒粒分明，嚼起來很香
這道吃起來滿爽口的~不會有一般吃咖哩的那種濃稠厚重的感覺
但是也不是水水的沒味道的咖哩
原來是店家加入了大量的蔬菜類熬煮，取代了一般以咖哩塊為主角製作的咖哩醬
吃起來多了一分清甜的滋味~!
我一開始吃覺得很比較清淡，但其實還滿耐吃的，因為通常咖哩吃到後來都會覺得太heavy
蔬菜放得很有誠意，各種都有，有營養均衡的感覺
我最害怕吃到的紅酒燉牛肉就是只有一根花椰菜XDD
牛肉有帶一點嫩筋，不到軟透，有一點咬勁的那種口感~
份量也OK
紅酒燉漢堡肉義大利麵(260)
醬汁不是收得很乾，麵條我覺得也算是比較偏清淡的口味
我妹說他覺得偏軟，我個人倒是滿喜歡的~
漢堡肉是店家自己手打的，吃起來很juicy
店家說他們加入了大量的洋蔥下去手打才會有這種多汁的口感，沒有加一些有的沒的
肉眼完全看不出來有洋蔥XD
漢堡肉很夠味，吃起來有點鹹度，跟麵條搭在一起來不錯
關西海陸大阪燒(190)
老闆說比較正統的大阪燒是有肉片的，而非全素
這個大阪燒的底層有放培根，一整塊的一片片拚好，跟大阪燒本身的軟嫩形成滿有層次的口感
我覺得這個大阪燒非常好吃，大量蔬菜的關係所以吃起來有一層甜味
而且不會過油，大人小孩應該都會很喜歡
比較建議至少三個人分享，兩個都點主餐的人在吃這個其實有一點拚耶...
漂浮冰咖啡(120)&日式玄米茶(90)
漂浮是咖啡上層有一球明治冰淇淋，主要是靠冰淇淋來增加甜度
如果不夠的人也可以再加上店家自己熬煮的糖漿，不過我覺得冰淇淋本身就夠了
咖啡喝起來滿順口的，隨著冰淇淋慢慢融化喝到的口感也會變化，相當不錯
玄米茶很推，裡面除了玄米之外還有放入抹茶跟綠茶，回甘解膩
飯後老闆娘招待了我們自製的甜菜根奶酪
吃得到非常手工的感覺，藉著甜菜根的甜度來增加味道~好吃耶!!
老闆娘說他們家的品項都沒有額外加入添加物
所以像這個奶酪建議要快點吃完，不然會變質~~
在帕牧用餐後，覺得這裡很有媽媽的味道
因為像我們家也是吃的比較健康，味精和過多的調味料都不會在我家飯桌出現XD
如果是害怕外食太重口味或是吃完太有負擔的人，來帕牧就別擔心這點囉
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