✎地址：台中市北屯區梅川東路五段458號
✎電話：04-24223535
✎時間：週一－週五11:30－14:00, 17:30－21:00
週六 11:30－14:00、 17:00－19:00、19:20－21:20
週日 11:00－14:00、13:20－15:20、 17:30－21:00
母親節又快要到了，今天要跟大家分享的真膳美饌百食匯也是個孝敬媽媽不錯的選擇~
收費標準
店內位置劃分成許多塊，也有不同的風格~
我們這次做的區塊就是這個沙發椅四人坐的位置
雖然離取餐區有一小段距離，但是我個人是滿喜歡的，位置很舒服，旁邊就是大型落地窗!
這一區離取餐的區域很近，抬頭就有滿壯觀的煙火燈飾
走廊上我覺得還滿寬敞的
動線規劃的滿順暢的~!
真膳美饌百食匯規劃成下列幾區
基本上也不需要繞來繞去，就是一個口字型
大概拍了一下，但餐點很多沒有辦法全拍
為了讓大家看文章比較有效率一點，取餐小技巧跟比較推薦的餐點我會用文字說明
其他部分大家就看看照片囉XDD
香煎紅盤魚有媽媽的味道的感覺，但是我覺得有一點鹹
魚肉的肉質吃起來到還不錯~~~
爐烤美國牛肉我有吃
現煮牛肉湯
不用到台南也可以自己來一碗~
牛肉挺好吃的，不過湯頭我覺得味道稍微重了一點，所以喝不太到牛肉原始的甜味
就是這個看起來不怎麼樣的燉羊膝，結果真的是不可貌相
燉的很透，有羊的味道，但很是淡，所以我覺得不到騷的味道~!!
這個真的是讓大家都很經驗，超下飯的
吃這個就想上一碗白飯XD
燉羊膝真的必吃
(又推薦一次XD)
海鮮類的種類算是滿齊全的
螃蟹跟生魚片都有喔
白蝦也是吃了一盤
天使紅蝦是一定要吃的~!!!這個假日才有提供歐
他在一個神祕的角落，老實說我一開經過完全沒發現XDDD
轉角是放港點的蒸籠，這一堆蝦子是不能拿的~
一次只會擺一盤，如下圖示
有人人走一盤才會再補上一盤....
總之如果來這一角沒看到天使紅蝦，就勇敢地向師父發問吧！（有可能是來不及補阿）
這個有用鹽跟胡椒調味，天使紅蝦比較肥吃起來就很過癮阿～～～
基本上是滿有味道的，所以也不太能夠吃很多尾...這次吃四尾~覺得爽快
生魚片有的是切好的
有的是可以直接跟師父說他才會現場切到盤子上！
淡菜好吃
另一旁的還有壽司類
蒲燒魚吃起來還可以，味道甜甜的～
北歐粉玉卷
外皮吃起來有點涼糕的感覺
味道上一般般，皮的部分稍微有點硬掉，我原本以為是微軟ＱＱ的那樣
這次吃的幾個壽司~平常去百匯我不太吃壽司的，就是很快飽阿
這次吃了炙燒壽司&天蝦壽司，味道算是中規中舉
因為這裡壽司口味很多，害我都很想吃，但....可能吃完一輪其他就不用吃了
魚子醬海鮮丼
生魚片部分表現一般
左邊白色的是章魚沙拉，也是在日料這一區，我覺得這個很好吃
吃起來微甜，章魚塊軟嫩微Q~滿意外的好吃~
甜點區是我的重點
品項的話跟一般的百匯差不多
蛋糕系列、馬卡龍、巧克力都有
這次滿意外的是我在甜點區夾了 一整盤的甜食我都吃光了
之前去百匯我雖然一樣都會夾一整盤，不過因為滿常吃到過甜的甜點，所以最後都沒吃完....
這次我夾的部分甜度上都還可以接受，喝杯熱茶我就不知不覺吃光惹
這一盤甜點是我一個人喀光
建議還是要泡杯熱茶來喝，不然吃了三四個可能慢慢就會膩了
三角形切片蛋糕是蜂蜜蛋糕跟香堤乳霜，蜂蜜蛋糕還滿好吃的，微甜細緻
最右邊是莓果巧克力，這個吃起來我也挺喜歡的，有點顆粒感跟莓果香氣
馬卡龍我拿了抹茶口味的，平常很少吃馬卡龍，但他們家的馬卡龍很小巧一個，味道上也挺不錯的!
左下有一小坨奶油的是我這次吃到覺得最好吃的一款~夏洛特洋梨蛋糕!!
吃起來比我想像中的還要清爽，甜度也算滿低的，淡淡的清香很討喜
對於我這個甜點控來說，甜點算是不少了
不過到百匯會比較想要吃到各種款式，比如說派、塔之類的，這次來看到的是海綿蛋糕類居多
水果&果汁
水果我們這一桌也吃了挺多的
西瓜跟芭樂、橘子都有吃
果汁有兩種，西瓜汁跟蔬菜精力湯
蔬菜精力湯有點類似波蜜，就是有胡蘿蔔的味道~
各種乳酪
我對單吃乳酪沒什麼興趣，單純路過就不多介紹了><
吃了幾個港點，這裡港點的選擇比較少，印象中蒸籠只有三、四種品項
口味上尚可，不過這個最好拿了快點吃，我拿完走到我位置上直接塞進嘴裡
飲料區
有冰沙、汽水、茶、咖啡
水果調酒、生啤酒也是暢飲
(未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車)
醋飲選擇滿多的~這個滿解膩的
我有喝青梅果醋，很夠味，有喜歡
天婦羅稍微油膩，脆腸好吃！
ＸＯ干貝海鮮，現煮的就是好吃，打進一顆蛋，拌著海鮮軟嫩軟嫩的
另外有一區是現採的生菜沙拉
算是滿特別的，不過到吃到飽餐廳我都不會想吃沙拉....
右邊是蔬果精力湯
奶酪挺好吃的，感覺大家都很捧場這個甜點～我去的時候這一盤挖得差不多乾淨了XD
冰品區有冰棒跟Häagen-Dazs
最後用幾球冰淇淋撐死自己，YA
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