地址：台北市士林區承德路四段75-1號
電話：02-28866895
營業時間：11:00~凌晨2:00
寒流又要來了，我看我最近只能發火鍋文了吧
(可是我下一篇想要分享霜淇淋耶XD
這間富樂台式涮涮鍋是韓國朋友推薦我的，他說他來台灣最愛台灣的火鍋
就在他吃完富樂後立馬大力推薦我，直說好吃
身為台灣人，我必須要來檢查一下他吃的到底是不是道地的台灣味兒
記得這天來的時候是下雨天，又濕又冷的....
先說，可以預約喔~如果約滿了他會給你一個號碼，但是這個號碼不確定幾點會排到
過號的話要等一下，店員會幫你插號(大概就是一種過號稍等的概念吧~)
天公不作美，我們一如往常又遲到...2個人來過號沒有等很久，約15分就有位置了
大概是因為位置很多吧，應該有100個位置吧?!
真的不誇張，店內應該是3間店面，很大，有一種百人吃火鍋的感覺
而且到我們9點吃完，外面還在排隊............
完整菜單
有附白飯/冬粉/王子麵/滷肉飯(擇一)，還有飯後點心~
其他的冰淇淋和飲料是自取，無限供應~!!
醬料區，選擇很多，該有的都有
飲料自助
他的飲料會一直換，雖然最右邊的是烏梅汁，但是後來烏梅沒了變成奶茶
冰沙也有，我滿喜歡優格口味的，有點像可爾必思，葡萄的有點化學感的甜味，芒果一般
我們喝了超多飲料，不過他有個小缺點就是紙杯很軟，放久了整個杯子會變得爛爛的...
由左至右依序是奶茶、檸檬水、烏梅
冰淇淋也是自己擠，這要用大力一點，不然冰淇淋擠不太出來!
有巧克力、草莓、香草，也有香草+草莓、香草+巧克力
一上桌就有湯底斟滿&熱茶(下雨天真的很需要這杯!)
兩人的位置是並肩坐在一起，所以對面是別人~
(這邊的位置都是連在一起居多，如果是4個人以下的話幾乎都會跟別人共桌)
首先介紹這個湯頭，看起來和一般高湯一樣，但是他可是有老闆的滿滿的誠意
是老闆用自家栽種的白甘蔗長時間熬煮出來的，所以喝起來沒有負擔，湯頭清甜甘美的滋味滿溢嘴裡喔
第一次來所以選了入門款的大眾雞肉鍋&大眾牛肉鍋
都是240元，去的時候還有做打折，一鍋變成225元
雖然用餐的人很多，但是不得不多店員的手腳滿快的，蔬菜盤很快就送上來了~!
蔬菜盤份量頗多，但不知為何照片拍起來感覺還好(我應該是沒偷吃才對吧...
沒一會桌上就變得很彭湃...
雞肉，沒想到200多塊錢的肉盤這麼多欸!!!顛覆了我對台北的印象....XD
牛肉
肉片都是有點厚度的，吃起來口感不錯
雞肉應該是雞胸肉，不過吃起來沒有預想中的乾柴，我猜應該是因為吸附了湯頭的甘美的關係吧
牛肉我們都很喜歡，在湯頭裡面涮幾下就軟嫩透底了~好吃無誤!!
我們因為朋友大力推薦選了滷肉飯
滷肉飯，醃黃蘿蔔、香菜一樣都沒少，很台式的滷肉飯!
飯粒煮得很軟，有的人可能會覺得煮太爛，但我是喜歡這種熟透的米粒>_<
肥瘦參半，整體吃起來有滷汁的香氣，但不會太過嫌、油
這碗飯由於很和我的胃，害我幾乎吃光了...本來吃火鍋我都不太吃飯的說
飯後甜點是綠豆湯，其實根本吃不太下了，光吃完那一鍋就整個肚皮快撐破了!!!
草莓+香草綜合口味霜淇淋
他的霜淇淋很像自己做的，比較簡單，不是那種香濃的奶味的口感
所以吃起來不會太Heavy，可以吃一點點(準備適應走出店外的寒風
)
要走了時候已經快9點了，店外還是有人在排隊，店內更是坐得滿滿滿
我們兩個人才吃450元，一整個很飽!!!!
我想可以吸引這麼多人冒著風雨也要吃的理由大概就是老闆的誠意十足吧
絕對吃飽、湯頭也是清甜的自然風味，說真的吃完後回家沒有口乾舌燥~
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