地址：台北市信義區松濤路12號5樓
電話：02-77379889
營業時間：11:00-22:00(供餐至21:00)
日式料理除了生魚片，少不了的就是炸豬排~
信義區這一代根本就是美食天堂，ATT 4 FUN裡面也一大堆好吃的呀!!!
赤神日式豬排就在五樓，店內的視野緊鄰101，View不錯耶~~~
店內位置滿多的，明亮乾淨，位置下方還有置物籃可以放包包喔
菜單(可以參考官網清晰版)
這是3月季節限定
簡單來說有分炸物和煎類，高麗菜絲和白飯都可以續~
但飲料甜點要額外點，不過店內有提供溫熱的無糖麥茶，挺解膩的喔!~
這次體驗酥炸扇貝套餐(350元)、紫蘇梅香煎里肌豬排套餐(350元)，額外加點飲料&甜點
點完餐後店員很快就會送上高麗菜絲(可續)&小菜(不能續)
隨桌都有醬料瓶，高麗菜絲可選青梅醬或柚子醬，兩個都滿清爽~好吃
有部分有刨成絲，部分是有點類似生菜葉~比較少看到這樣的作法~
柚子醬
青梅醬
小菜和豬排醬用的芝麻(有黑白兩種芝麻)
小菜還不錯，可惜不能續，我好喜歡酸甜又多汁的醃蘿蔔阿~~~(開胃)
主食可選白飯或番薯飯，我們都選番薯飯，比較少見XD
有白飯和番薯籤的兩種口感，吃得到番薯鬆軟又微甜的滋味喔
湯品-豬肉味噌湯(另外有沒有豬肉的可以選擇)
裡面還有放入蘿蔔、蔬菜，味道上不死鹹反而多了一點清甜，還有豬肉片，滿有誠意的!!!
酥炸扇貝套餐(350元)
扇貝可選擇搭水晶魚或是炸里肌
不得不說份量上很足夠，到最後差點連甜點和飲料都吃不下了...
水晶魚，炸得很酥~
如果是選炸里肌的就是這樣的份量(感覺好像會吃得比水晶魚還要飽...)
肉質口感細緻，剛炸出來真的好好吃
整體吃起來不乾不柴，炸衣也是酥~酥~的，一夾起來部分炸衣就會掉在桌上!!!
扇貝不知道是不是比較晚吃的關係，感覺好像比炸魚和炸豬排油一點?
不過扇貝分量很扎實!!雖然炸過但是仍有有鮮味!!!!一大口吃就是爽
好吃無誤~
紫蘇梅香煎里肌豬排套餐(350元)
不想吃炸物的人也可選這個煎的~這個我超喜歡
旁邊黃黃的是黃芥末(不是蜂蜜芥末喔!)
里肌帶有一點油脂，肥瘦夾雜，其實在嘴巴裡交織的口感挺好的，並沒有令人害怕的油膩感
然後我很喜歡他們的醬汁，讓豬肉入味但是不死鹹，尾韻還有一點微微的酸
口味上非常下飯，導致我把整碗飯吃光
別家豬排店好像比較少有煎的料理，我真的滿喜這個的~~~
飲料選了熱紅茶(50元)、青梅凍飲(50元)
飲料是餐後上的，我喜歡青梅凍飲，微酸好喝，有飯後幫助化的感覺XD
甜點-黑糖蕨餅(50元)、芝麻奶酪(50元)
蕨餅有黃豆香和黑糖香，份量比我想像中的多~!!!口感上偏軟綿，還不錯
芝麻奶酪口感超細緻綿密，而且滿奶的!!!好吃
奶酪本身好像也有一點甜度，底部有抹上一層芝麻醬耶
芝麻的甜度和香氣讓整個奶酪顯得特別濃厚有韻味~
இдஇ本文為邀約體驗文章 ，內容為體驗後之真實感想。
更多即時訊息會直接發布在粉絲專頁，記得收看【Jinglejingle的美食遊玩小筆記】
食記內容依個人喜好而有不同，記錄僅供參考
wongsuhan7@gmail.com
延伸閱讀
台北市府站-勝博殿(新光三越信義店)。400間分店的日式炸豬排料理
台北復興崗站-胖老闆的丼飯。味道驚豔的百元餐點，漢堡排有愛，雙子丼cp值高
台北國父紀念館站-Blooming Ice Sweet 花果茶霜淇淋專門店。花果茶文青風霜淇淋超耐吃(松菸旁)【體驗】
台北中山站-可蜜達炭烤吐司。【體驗】炭烤吐司給你美好的一天，用的是高大鮮奶喔
台北雙連站-寧夏夜市美食攻略。詹記雞腳翅、豆花莊、劉芋仔、賴記蚵仔煎、里長伯臭豆腐
台北小巨蛋站-畔の食堂。新鮮後切生魚片超銷魂，烤鮭魚肚和蝦捲也好好吃，激推【體驗】
留言列表
☆201712京阪8日遊☆ (4)