地址：台北市松山區八德路三段155巷23號
電話：02-25771169
營業時間：週一至週六，11:00~14:00，17:00~21:00(周日公休)
不知為何從某天起開始愛吃丼飯，更愛吃生魚片丼飯，我發現我的日式分類都是"丼"
殊不知我這個周末連續吃了兩間CP值很高的生魚片丼飯，而且都是中午空腹直接來吃XD
今天要和大家分享的是外表樸實，但內心卻隱藏了許多厲害的日式料理店
就在小巨蛋站4號出口的畔の食堂
店內位置就大概這樣，走的是簡單的日式食堂的感覺~
一坐下後店員立刻就倒上熱茶
店員的服務態度非常好，常常留意是否我們的茶杯空了
稍微少一點就補滿熱茶，很貼心~而且是對每個客人都這樣喔!!!!!!(我有觀察到><
順帶一提，茶很順口，茶香我很喜歡!
完整菜單
不收服務費~價位上也不算太貴耶~
另外，到這裡一定要掃一圈牆上有沒有什麼特菜單喔~免得遺珠之憾XD
這次體驗的餐點是店內招牌丼飯!!!來囉
「鮭魚三重奏」(250元)
不得不說這個價位在台北有讓我嚇到XD真的有平價到!!!!!!!!
熱愛鮭魚的人士真的要點上一碗~!!!
包含生魚片、炙燒鮭魚肚、魚卵，用料大方且新鮮美味！
他的鮭魚很新鮮，吃起來很彈牙，油脂分布的比例也很不錯
而且不是那種軟趴趴的肉質，總之真的好吃
「豪華海鮮丼」(520元)
這個幾乎就是生魚片大會師了吧!!!
看來不只是鮭魚丼走厚切路線，這個海鮮丼也是~
每種生魚片幾乎都是兩片或兩片以上，我只能說我差點吃不完
(最後有吃完是因為分我男友吃，佛心來的打賞給他...)
這一碗裡面共有12種奢華海味(內含4種生魚片)
海膽、干貝、甜蝦、魚卵、鮪魚、海鱺、紅甘、比目魚鰭邊肉、鮭魚肚、鮭魚卵、星鰻
馬糞海膽超鮮甜，甜蝦雖然不到很肥，但是真的冰涼又甜口(口水)
其他的幾款生魚片走的超厚實風格，新鮮阿，有的直接生吃，根本也不太需要芥末阿
我不想說謊，但是他的生魚片真的都太有誠意了，我只能誠心誠意地說:好 吃， 爽!!!!!!!
我個人很喜歡比目魚鰭邊肉、馬糞海膽、甜蝦、鮭魚、紅甘都超愛
我想生魚片新鮮又厚實就是就是不敗阿
配上紫蘇葉，鮮味整個被提上來，大加分
味噌湯，沒什麼料，可以續，不過不會太鹹
店家又招待紫蘇蝦捲和烤鮭魚腹，好吃到讓我覺得身心靈得到富足
蝦捲的食材有用紫蘇葉下去磨碎，吃起來很解膩
而且蝦捲本身炸得又酥又脆，吃起來也沒有油耗味~!不油不膩的很好吃
這個蝦子有沒有很肥~~~(有!!!)
超級飽滿Q彈，我們都覺得好喜歡!!!!超推
烤鮭魚腹也相當厲害，外皮烤的酥酥的
沒有過多的調味，單吃可以充分品嘗到鮭魚腹的油脂和肉質的美好
簡單湛點檸檬汁或沾點胡椒鹽佐味就很美好阿~~~這個也很推
最後的甜點是芋頭西米露(每天好像不太一樣)
相較於前面的主餐，這個甜點就比較簡單普通囉
不過芋頭不少XD吃起來有點像是冷凍芋的口感
雖然是前幾天吃的了，不過記憶猶新
這樣的美味除了收藏在我心裡，也推薦給大家囉
இдஇ本文為邀約體驗文章，內容為體驗後之真實感想。
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