Jinglejingle的美食遊玩小筆記

✎地址：台中市西區公益北街45號

✎電話：04-23233377

✎時間：週二-週日11:30-14:30 17:30-21:30 (周一公休)

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這間Sree India Palace 斯里印度餐廳是由印度人掌廚的道地印度菜

店面位在公益路旁的小巷弄內

店內的薰香非常濃，進來一時會不太適應XDD

老闆跟廚師都是印度人

店員有緬甸人也有台灣人，基本上都是講中文

不過如果是外國人幫你點菜的話講話可能要稍微放慢一點速度，他們比較好理解，不過基本上溝通都沒什麼問題

完整菜單(需收10%服務費)

這次我們是3大1小，其實印度料理很容易就吃飽，大家真的斟酌一點點餐XD

我們後來點的有些沒有吃完又打包走，實在是太低估印度料理的飽足感了!!!

店員跟我們說這間印度料理算是很道地的做法，基本上沒有什麼調整

味道上真的比較偏重口味一些，如果對口味上有問題可以先問問店家再依自己喜好點餐囉

Mix Vegetable Soup 綜合蔬菜湯

這個蔬菜湯的口感很妙，就是綜合各種湯頭的感覺

有一點酸辣湯的酸味，一點濃湯勾芡的感覺，蔬菜沒有很多

喝起來有各種湯頭的影子

Ghost Seekh Kebab 印香羊肉炭烤

這個雖然滿重口味的，但是我們都滿喜歡的

羊肉有點像是香腸之類的作法，吃起來是滿扎實的口感，帶有小辣

咬幾口後羊味會漸漸地飄出來，我覺得不算羊騷味，個人是覺得這個羊味剛剛好

但像我姊喜歡很重的羊味，他就覺得羊味可以再重一些XD不過他也挺喜歡這個的~

如果覺得太辣，建議淋一點檸檬汁，我喜歡羊肉淋上檸檬汁後的味道，比較解辣，吃起來也很有勁

醬料是薄荷醬，單吃就是一種很奇妙的味道，沾著羊肉吃也很解辣，他的薄荷醬料~超~~~涼，跟羊肉很搭!!

Veg Samosa 蔬菜黃金餃

這個餃子基本上就是一個小粽子的尺寸了

黃金餃我們挺喜歡的，它的外皮炸過有酥酥綿綿的口感，吃起來不會油膩，我很喜歡

內餡十分扎實飽滿，配上一點醬料很好吃

Jinga Biryani 印式美味蝦仁特味飯

這盤飯量超多的，我覺得三個人一起吃比較差不多

如果是一個人點的話，基本上吃完這一盤應該也不用點別的了

印度米長的很不一樣，他們的米很長

吃起來跟台灣米有QQ的感覺完全不同，印度米吃起來有點類似細麵的感覺，整體就是軟軟的

這個算是滿重口味的，有一點辣，淋上一點醬汁後吃起來會有點微酸，挺爽口的味道

蝦子很肥~

Aloo Naan 印度馬鈴薯烤餅

烤餅油亮亮，但其實吃起來並不會覺得油膩~

可以先單吃，我覺得單吃就很好吃，嚼起來很香，簡單又好吃

吃印度料理，烤餅真的是必點~!!!!而且台灣人因為也很常吃蔥油餅、烙餅、蛋餅，所以這個接受度應該很大~

烤餅也可以配上咖哩，超~好~吃，尤其是雞肉咖哩，一整個超開胃，其實大概吃2片就很有飽足感了

Hyderubudy Chicken Curry 香料雞肉咖哩

這道咖哩是大家都很喜歡的一道，很推薦大家這個~

雖然有香料，但是帶有一點甜度、微辣，整體吃起來不算太重口味，香料的味道並沒有完全蓋過食材本身的味道

超適合拌飯吃，非常下飯~~包在烤餅內也超好吃的

Mixed Seafood 綜合海鮮咖哩

海鮮咖哩味道比重一些，我們覺得雞肉的比較好吃

這個海鮮咖哩吃起來有一種魚罐頭的腥味，單吃的話不是很喜歡

後來我們把他跟雞肉咖哩mix再一起，就覺得還挺不錯吃的XD

我是沒有吃到魚肉，我姊說他的覺得魚肉有腥味(然後好像所有的魚肉都剛好被我姊挖走了)

Masala Dosa 瑪莎拉豆沙

這個很吸睛，外皮有點類似烤餅

中間有包餡料，放入扁豆、馬鈴薯等食材

不過這個我們都覺得太過重口味了，吃起來挺鹹的

這一份很大，建議至少4個人再點~

瑪莎拉豆沙也可以搭配店家自製的調料，會有不同的味道

綠色的是薄荷醬，我覺得搭這個比較沒這麼鹹的感覺~

Plain Lassi 印式優格飲料

他們的優格飲料喝起來就是無糖的優酪乳的感覺，基本上應該就是一樣的東西

印度奶茶

這個滿小一杯的，加了薑黃，喝起來有點像是薑汁奶茶的感覺，我覺得這個薑的味道很明顯，喝了很~~涼~~

因為是滿道地的印度料理，吃起來口味真的比較重一些

如果有興趣想要品嘗印度菜的人可以參考看看囉~!

இдஇ本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動文章，內容為體驗後之真實感想。

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