DSCN1610.jpg地址:台中市西區存中街47號

電話:04-23770007

時間:11:00~14:00   17:30~21:00

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最近突然開啟了印度料理的嘗試

一開始真的有點擔心吃不習慣,不過吃過他們的烤餅跟特色咖哩就是一整個回不去了XDD

這間淇里思印度美食餐廳 CHILLIES在存中街上,這條街上有各種異國料理,別有一番風情

 

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門口有鞦韆,老闆是印度人,所以裝潢上也很有印度的感覺

 

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有點華麗感,也帶有一點神祕感的感覺

進來的時候完全客滿,氣氛很熱絡,而且不只台灣人來,當中也有一些外國人來吃耶~!

 

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後來等到快兩點店家要休息了人潮漸漸散去~

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完整菜單

需加收10%服務費

他們的服務做得算滿到位的,隨桌都有服務鈴,一按鈴他們就會過來囉~~~

開水也加的滿勤快的~

 

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這次我們是三個來,除了原本體驗的餐點之外我們只有加點烤餅,因為真是太好吃了阿!

大家都吃得挺飽的,所以如果是三個人來吃可以參考我們點的餐點~!

Tomato SOUP 印式番茄濃湯

這個我喜歡,他其實沒有像濃湯那樣很勾芡的感覺

但是番茄的味道很重,有番茄的微酸甜感,我是喝得滿習慣的~

 

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Gosht Seekh Kabab 印式羊肉碳烤

到印度餐廳我個人覺得必吃的除了烤餅和咖哩之外,就是羊肉炭烤

這間的羊肉烤過其實還有一點點水分,所以吃起來不會過乾~

通常這個都有點辣度就是了,然後這個羊的味道有點被辣蓋過去,所以沒什麼明顯的羊騷味

他們的羊肉炭烤都會搭配薄荷醬,CHILLIES的薄荷醬有加入菠菜,因此也不算很涼

我個人是喜歡涼一點的薄荷醬,這樣比較解辣啦

 

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Suger Naan 甜味印度烤餅

Aloo Ghobi 馬鈴薯花椰菜咖哩

Yellow Chicken Curry 黃醬雞肉咖哩

烤餅剛出爐是最好吃的時候,瀰漫的一股熱氣

因為單吃也很好吃,有人就這樣單單的直接一直吃烤餅

 

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他們的咖哩真的都很獨特

CHILLIES的咖哩做的很好吃,很有味道但是不會讓你覺得吃了很多香料的感覺

我覺得台灣人吃他們的咖哩基本上也不會吃不慣~

雖然咖哩都有辣度,但是依然可以吃到一點甜度,我個人超愛把他們放在烤餅裡包著吃

 

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後來我們又加點了原味烤餅來包咖哩吃

他們家的烤餅吃起來真的好香,真的很好吃

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Indian rice 印式白米飯

印是白米飯吃起來就比較沒有米芯的口感,整體就是軟的

喜歡吃粒粒分明Q彈的米飯的人可能就會吃不習慣喔

 

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Indian Ice cream 印式冰淇淋

這個冰淇淋很酷

他的奶味很明顯,但又吃得到一點顆粒感,我個人是挺喜歡的

吃起來微甜,而且相當扎實的感覺,口感有點介在枝仔冰和冰淇淋之間

後來才知道原來有加入穀物進去(但完全吃不出來XD),真的是很特別,吃完瞬間更飽

 

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Mango Lassi (ice) 芒果優格(冰)

芒果優格喝起來就是芒果優酪乳的口味~

 

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Milk Tea印度拉茶 (熱)

印式的奶茶都會放一些薑黃,但這個並沒有放很多

我因為不太喜歡喝薑~所以這個還在我接受度範圍內

 

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最後我們又外帶一份巧克力烤餅

因為中途別桌的巧克力烤餅送到我們這一桌,看起來很好吃於是...我們又自己點一份來吃

 

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這次吃到的印度料理口味上應該有些微調整一下,所以台灣人吃起來基本上不會吃不習慣

雖然在預約的時候發生了一些不太愉快的事,但是當天的口味上都還滿有水準的,跟大家分享到這兒

 

д本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動文章,內容為體驗後之真實感想。

 

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