✎地址：台中市西區存中街47號
✎電話：04-23770007
✎時間：11:00~14:00 17:30~21:00
最近突然開啟了印度料理的嘗試
一開始真的有點擔心吃不習慣，不過吃過他們的烤餅跟特色咖哩就是一整個回不去了XDD
這間淇里思印度美食餐廳 CHILLIES在存中街上，這條街上有各種異國料理，別有一番風情
門口有鞦韆，老闆是印度人，所以裝潢上也很有印度的感覺
有點華麗感，也帶有一點神祕感的感覺
進來的時候完全客滿，氣氛很熱絡，而且不只台灣人來，當中也有一些外國人來吃耶~!
後來等到快兩點店家要休息了人潮漸漸散去~
完整菜單
需加收10%服務費
他們的服務做得算滿到位的，隨桌都有服務鈴，一按鈴他們就會過來囉~~~
開水也加的滿勤快的~
這次我們是三個來，除了原本體驗的餐點之外我們只有加點烤餅，因為真是太好吃了阿!
大家都吃得挺飽的，所以如果是三個人來吃可以參考我們點的餐點~!
Tomato SOUP 印式番茄濃湯
這個我喜歡，他其實沒有像濃湯那樣很勾芡的感覺
但是番茄的味道很重，有番茄的微酸甜感，我是喝得滿習慣的~
Gosht Seekh Kabab 印式羊肉碳烤
到印度餐廳我個人覺得必吃的除了烤餅和咖哩之外，就是羊肉炭烤
這間的羊肉烤過其實還有一點點水分，所以吃起來不會過乾~
通常這個都有點辣度就是了，然後這個羊的味道有點被辣蓋過去，所以沒什麼明顯的羊騷味
他們的羊肉炭烤都會搭配薄荷醬，CHILLIES的薄荷醬有加入菠菜，因此也不算很涼
我個人是喜歡涼一點的薄荷醬，這樣比較解辣啦
Suger Naan 甜味印度烤餅
Aloo Ghobi 馬鈴薯花椰菜咖哩
Yellow Chicken Curry 黃醬雞肉咖哩
烤餅剛出爐是最好吃的時候，瀰漫的一股熱氣
因為單吃也很好吃，有人就這樣單單的直接一直吃烤餅
他們的咖哩真的都很獨特
CHILLIES的咖哩做的很好吃，很有味道但是不會讓你覺得吃了很多香料的感覺
我覺得台灣人吃他們的咖哩基本上也不會吃不慣~
雖然咖哩都有辣度，但是依然可以吃到一點甜度，我個人超愛把他們放在烤餅裡包著吃
後來我們又加點了原味烤餅來包咖哩吃
他們家的烤餅吃起來真的好香，真的很好吃
Indian rice 印式白米飯
印是白米飯吃起來就比較沒有米芯的口感，整體就是軟的
喜歡吃粒粒分明Q彈的米飯的人可能就會吃不習慣喔
Indian Ice cream 印式冰淇淋
這個冰淇淋很酷
他的奶味很明顯，但又吃得到一點顆粒感，我個人是挺喜歡的
吃起來微甜，而且相當扎實的感覺，口感有點介在枝仔冰和冰淇淋之間
後來才知道原來有加入穀物進去(但完全吃不出來XD)，真的是很特別，吃完瞬間更飽
Mango Lassi (ice) 芒果優格(冰)
芒果優格喝起來就是芒果優酪乳的口味~
Milk Tea印度拉茶 (熱)
印式的奶茶都會放一些薑黃，但這個並沒有放很多
我因為不太喜歡喝薑~所以這個還在我接受度範圍內
最後我們又外帶一份巧克力烤餅
因為中途別桌的巧克力烤餅送到我們這一桌，看起來很好吃於是...我們又自己點一份來吃
這次吃到的印度料理口味上應該有些微調整一下，所以台灣人吃起來基本上不會吃不習慣
雖然在預約的時候發生了一些不太愉快的事，但是當天的口味上都還滿有水準的，跟大家分享到這兒
இдஇ本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動文章，內容為體驗後之真實感想。
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