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地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號

電話:04-2463-2598

營業時間:週一至週五,11:00~14:30,17:00~21:30  週六至週日,11:00~21:30 

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今天要體驗的神川吞日式料理是在中科商圈

就在西屯路上台中牛排館的斜對面

這一帶也有許多美食,也算是個戰區!!!

 

門外掛了鯉魚旗,吃完飯出來天都黑了

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店內位置不少,應該有30個左右

很適合附近的學校、公司一群人來用餐

 

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坐下店員也會先送上一杯熱茶

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還有額外的麥茶、冰冬瓜茶、冰開水可自取

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菜單

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丼飯、握壽司、生魚片類為主

丼飯價位大部分約300內,少數幾款價位比較高

+100元可以升級套餐(沙拉+茶碗蒸+甜品)

 

小菜

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起司雞肉串

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很入味

雞肉很嫩,加了一點起司口感很好,不會太鹹

 

海陸雙炙丼套餐

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 完全是個很豐盛的套餐!!!

除了丼飯還有沙拉、茶碗蒸、味噌湯、醋飲、紅豆湯

結果到最後我根本吃不完...

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丼飯除了和牛還有當天的份量超多的新鮮生魚片

愛吃生魚片的人一定不能錯過~!!!

除了鮭魚卵蝦卵

還有比目魚邊肉、鮭魚等等

有的是炙燒,有的是生食

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鮭魚卵很飽滿

老闆用料很豪邁

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他們家的海鮮魚肉都很新鮮,肉質軟嫩鮮甜

有生食跟炙燒混合,口感多了變化

炙燒的部分除了有炙烤過的口味外也保留原本魚肉的鮮味哦

 

和牛也很嫩口,非常入味哦

料多實在,其實我光吃肉片就快飽了...

推薦愛吃生魚片的人一定要點這個!!

 

宮島星鰻丼套餐

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我個人覺得這個份量比較剛好可以吃完

除了星鰻也有放入鮭魚軟

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星鰻很軟嫩,吃起來細緻又滑順

加上老闆的獨門醬汁搭配星鰻後覺得口感更好了

 

沙拉

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套餐的沙拉

一直有吃到挖撒米的味道,滿特別的

 

套餐的茶碗蒸

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表面上看起來只是一般的茶碗蒸

錯!!!

其實裡面超多意想不到的用料

老闆用雞腿肉入鍋熬製高湯

還有配上鮑魚、銀杏、菇類

另外還吃得到入味的肉片哦

是不是跟別人的碗蒸不一樣?!!!

 

套餐味噌湯

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鮮魚味噌湯

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老闆下手完全不手軟

放入一整尾當季鮮美魚類

這道除了有味噌的味道還有多了魚的鮮甜

魚很嫩,再放入許多豆腐跟海帶

連湯都很豐盛是不是!!

不過這個份量不少

比較建議有3-4個人的時候點比較可以完食

 

非常推薦神川吞日式料理

因為實在是新鮮又好吃,還能吃得飽飽(重點)

 

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