赤坂拉麵(崇德店)
地址:台中市北區崇德路一段524號
電話:04-22368618
今年台中掀起的拉麵戰爭，拉麵真是越來越多了...
赤坂拉麵在台中也有幾間店了
主打自己是電視冠軍拉麵，今天來一探究竟
內用有兩層樓
我們坐在一樓的吧檯處
每個人走進來都說冷氣好冷
菜單
話說現在拉麵日式都要賣這麼貴就是...
他們的好處是每個餐點都可以減麵或是加麵(減麵-20元、加麵+20元)
客製化現在是基本服務了，這裡也有
現在有打卡送小菜
今日小菜還滿好吃的
但我不知道是什麼
涼拌、甜甜的，最下面有一層辣油，不會很辣
牛舌拉麵(220元)
牛舌3片
主要有筍干、海苔、泡菜
我們湯頭根麵條都是一般，沒有特別註記要重口味
我個人覺得他們湯頭還不錯
清甜入味但不會鹹死人...
牛舌的話就普通，吸飽湯底吃起來甜甜的感覺
但沒有倒很厲害的感覺
招牌黃金蛋(30元)
這個但我個人還滿喜歡的
吃起來甜甜的，很入味
蛋黃比較熟一點，不是那種會有蛋汁流出來的喔
缺點就是尺寸滿小的
這樣要30元是有點貴
麻辣拉麵(200元)
如果沒有特別註記湯頭的話原則上是微辣
真的有辣，沒有辦法吃很快
我個人覺得這間店的拉麵算是有點小貴
因為餐點的內容稍微比較單薄
湯頭不錯，不過對我而言應該算是好吃的湯麵，不到說日式拉麵的感覺
我個人還是比較喜歡ラーメン凪 Ramen Nagi 豚骨拉麵拉 哈哈
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