阿娟咖哩飯鴨肉羹
地址：台南市中西區保安路36號
電話：06-2248134
營業時間：11:00-21:00(周四公休)
阿龍香腸熟肉
地址：台南市中西區保安路34號
營業時間:9:00-21:00
在保安路上來來回回吃了茂雄蝦仁肉圓、阿鳳浮水魚羹、還有今天要跟大家介紹的阿娟和阿鳳
上次跟大家說保安路的美食每隔三步就有一家...
錯~!!!這次要跟大家分享的是阿娟跟阿龍，他們就是鄰居
因為坐在阿娟吃飯，一整天玩下來超級累根本不想動，只想快點吃完飯回飯店
所以我坐在阿娟的位置上就離不開那個椅子，於是乎派了另外一個跑腿的去隔壁買阿龍
因此只有拍了阿娟的菜單...
種類很多，價位平實~
點了咖哩飯(65元)還有一碗鴨肉羹(50元)
咖哩飯一盤一個人可以吃飽~
咖哩的稠度適中，不會很水
台式咖哩味道甜中帶點微辣
味道來說滿下飯的~~~
蘿蔔和馬鈴薯都煮的熟透，軟鬆鬆的
肉塊大概有4.5塊，肉質很軟嫩，煮地熟透，吃起來很順口
這盤咖哩飯算是平凡中的美味，很快就扒光了
鴨肉羹
羹不會很稠，加上了一點黑醋，羹中還放入菜頭多了鮮甜，我很喜歡
鴨肉有帶骨，肉質不會乾柴帶點嚼勁
他們家的鴨肉還真是不錯吃阿
在吃阿娟的同時切了阿龍香腸熟肉
香腸熟肉就是黑白切的意思，阿龍可是80年老店，通常都是人潮很多，好險我們來的時候人不多!!!
於是冒著撐破肚皮的危險也切了一盤
均一價20/種，隨便切5種，每種都切兩人份，然後就200惹...
淋了他們家的醬油膏，帶點微甜，變得很入味!
老闆還會給一些芥末，滿特別的，吃了整個超醒腦XD
說實在的切的這五種每個都超好吃!!!
粉腸很Q，口感細緻
魚卵
口感綿密濕潤，好吃
魚皮超級咕溜
一口接一口，根本欲罷不能拉
香腸也很入味，味道不死鹹
口感相當嫩口呦
豬肝，也很粉好吃
口感很細緻滑嫩，肝~~~好好吃(呃)
這一盤大概是這次台南行最愛的一大盤
列入以後死了都要排來吃的一家店XDDD
味道太銷魂了，害我好想念阿這大半夜的
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