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阿娟咖哩飯鴨肉羹

地址:台南市中西區保安路36號

電話:06-2248134

營業時間:11:00-21:00(周四公休)

 

阿龍香腸熟肉

地址:台南市中西區保安路34號

營業時間:9:00-21:00

 

 

在保安路上來來回回吃了茂雄蝦仁肉圓阿鳳浮水魚羹、還有今天要跟大家介紹的阿娟和阿鳳

上次跟大家說保安路的美食每隔三步就有一家...

錯~!!!這次要跟大家分享的是阿娟跟阿龍,他們就是鄰居

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因為坐在阿娟吃飯,一整天玩下來超級累根本不想動,只想快點吃完飯回飯店

所以我坐在阿娟的位置上就離不開那個椅子,於是乎派了另外一個跑腿的去隔壁買阿龍

因此只有拍了阿娟的菜單...

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種類很多,價位平實~

點了咖哩飯(65元)還有一碗鴨肉羹(50元)

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咖哩飯一盤一個人可以吃飽~

咖哩的稠度適中,不會很水

台式咖哩味道甜中帶點微辣

味道來說滿下飯的~~~

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蘿蔔和馬鈴薯都煮的熟透,軟鬆鬆的

肉塊大概有4.5塊,肉質很軟嫩,煮地熟透,吃起來很順口

這盤咖哩飯算是平凡中的美味,很快就扒光了

 

鴨肉羹

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羹不會很稠,加上了一點黑醋,羹中還放入菜頭多了鮮甜,我很喜歡

鴨肉有帶骨,肉質不會乾柴帶點嚼勁

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他們家的鴨肉還真是不錯吃阿

 

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在吃阿娟的同時切了阿龍香腸熟肉

香腸熟肉就是黑白切的意思,阿龍可是80年老店,通常都是人潮很多,好險我們來的時候人不多!!!

於是冒著撐破肚皮的危險也切了一盤

均一價20/種,隨便切5種,每種都切兩人份,然後就200惹...

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淋了他們家的醬油膏,帶點微甜,變得很入味!

老闆還會給一些芥末,滿特別的,吃了整個超醒腦XD

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說實在的切的這五種每個都超好吃!!!

粉腸很Q,口感細緻

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魚卵

口感綿密濕潤,好吃

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魚皮超級咕溜 一口接一口,根本欲罷不能拉

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香腸也很入味,味道不死鹹

口感相當嫩口呦

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豬肝,也很粉好吃

口感很細緻滑嫩,肝~~~好好吃(呃)

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這一盤大概是這次台南行最愛的一大盤

列入以後死了都要排來吃的一家店XDDD

味道太銷魂了,害我好想念阿這大半夜的

 

 

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