地址:台中市西屯區朝富路156號
電話:04-22513310
營業時間:一~日11:30-15:30 17:00-21:00
這次很幸運獲得橄欖綠了義式小餐館的體驗
位在朝富路上,這邊餐廳也越來越多,很是競爭阿~
大概就是在Burger Joint 7分so朝富店這邊
台中西屯-Burger Joint 7分SO美式廚房(朝富店)。美式餐廳首選,推薦雙人同樂餐(+wifi)
外觀還滿低調的,不小心就會掠過
店內屬於狹長型的,感覺已經充分利用了,桌聚也還可以
菜單有分假日和平日兩個版本哦!
可能是在七期,所以價位算是中等價位,有的則是稍微偏高
不過我覺得貴一點點的話,餐點如果好吃還是值得的
這次體驗的餐點如下:
麵包跟每日主廚濃湯
今天是南瓜濃湯,上桌的時候還很燙~
我本身就滿喜歡南瓜濃湯的,對我來說完全就是個加分的濃湯
麵包部分帶有扎實的咬勁,我覺得和我之前吃的PAUL麵包有點兒相似,耐人尋味
沙拉
沙拉分量雖然不是很多,不過加了優格醬甜甜的我很喜歡
稍微不適應的是洋蔥還是有點兒嗆辣
然後也有跟前面一樣的美味麵包
義式風味拼盤
這個有三品,由右而左分別是:檸檬蒔蘿煙燻鮭魚、辣味野菇雞肉佐酒醋青醬、蕃茄莎莎漬莫扎瑞拉起司
店員建議是從蕃茄莎莎漬莫扎瑞拉起司先品嘗起
這個帶點微酸的滋味很開胃
辣味野菇雞肉佐酒醋青醬
這個我吃起來到是沒有辣味的感覺,雞肉很嫩口好吃,完全不柴,只是炸滿油的...
青醬搭配一些菇類口感也挺不賴的!
檸檬蒔蘿煙燻鮭魚吃起來沒有什麼煙燻的感覺
但鮭魚算是很嫩,我覺得好好吃阿~~~
飲料選了氣泡水
分別是薄荷檸檬氣泡水(60元)/芒果風味氣泡水(80元)
由於氣泡水都是無糖的,所以喝起來就還滿解膩爽口
我個人比較喜歡芒果的那個,口味比較重一點(但還是不會甜的哦)
接下來終於要進入主餐了!
烙烤戰斧豬排佐波隆那肉醬、蒜味芥籽醬(單點590元,套餐720元)
這個帶骨肋排真的超大~~~上桌時有嚇了一跳!完全就是霸氣登台
除了豬排本身很有份量外,還有薯條跟薯泥、玉蜀黍
說實在的我們真的很認真吃了還是吃不完阿
薯條跟薯泥表現中規中矩,玉蜀黍稍微碳烤過的樣子很鮮甜好吃
豬排真的是很軟嫩,咬下吃得到鎖在裡面的鮮美肉汁,超棒的
炭烤過也沒有太重的豬肉味,取而代之的是伴隨炭烤香
單吃或是搭配肉醬都很美味!
戰斧豬排主要是扎實的瘦肉居多,部份帶有油花或肥肉,可以依個人喜好來吃,我們是沒有吃肥肉部份
香煎海大蝦海膽奶油醬汁細扁麵(單點300元,套餐450元)
這個上桌看起來份量頗少,錯!其實盤子還滿深的,下場是努力吃也沒吃完
醬汁是日本進口的海膽醬搭上龍蝦汁提味,也有放入番茄增加濃度
吃起來爽口又濃郁,跟細麵搭在一起有意想不到的配耶!
醬汁的部分滿多的,就算吃到最後,還是能夠充分與細麵拌勻,每一口都有鮮味
香煎過的海大蝦雖然不到超大,不過確實非常新鮮好吃
一尾海大蝦實在讓我意猶未盡啊...
我個人覺得醬汁與細麵的部份雖然真的很好吃,不過吃久了來是會有點膩
雖然這道裡頭有放了豆子,不過印象中還滿少的,建議可以加點其他比如花椰菜的蔬菜~
這次用餐後對於主餐的部分滿喜歡的,食材新鮮也很有飽足感
不過服務生感覺在時時刻刻觀察我們吃到哪了,因為空間不大,所以覺得有點壓迫感 哈哈
我覺得可以不用這麼嚴肅,悠閒一點就可以囉
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