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地址:台中市沙鹿區

電話:04-26622525,0921807512

營業時間:星期一~星期六17:00開賣4:40發號碼牌(周日公休)

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終於買到最近很火紅的貝克兄弟

沙鹿一日遊的下午剛好有一段空檔於是也來排隊

我們約莫4點10紛來,排的還滿前面的

拿到20號的號碼牌

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1個人一張號碼牌

小朋也也算一張~

一張號碼牌最多可以買3個貝果(只能買當天推出的3個口味各一個)

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貝克兄弟在4:40開始發號碼牌(大約97~100號),5點才會開始賣...

大約4:30後人潮會慢慢增加

我去的時候是周末星期六,天氣不錯

到5點開賣的時候號碼牌還沒有發完,所以如果接近5點來的時候其實也買得到喇

 

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現在改成周日公休

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原價40元,去得時候剛好是打卡可以享有5元折扣

每天推出3種口味,在前一天晚上會在貝克兄弟的臉書公布...

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店內坪數不大,不過環境滿整潔的

用木頭排成的各種貝果的口味,有一種文青的感覺~嘻嘻

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本日推出抹茶、葡萄乳酪、牛奶

貝果用簡單的塑膠袋包起來

分口味裝在不同的籃子裡

排隊入場後可以選自己要的(每種口味最多一人一個)

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如果是第一次來,店家會耐心仔細地解說食用方法跟保存期限

原則上貝果可以常溫下放一天

如果沒有吃完要放冷凍,可以保存約一個月

食用前一晚退冰即可食用

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店家也有提供烤箱,可以當場烤

沒的話吃起來比較有咬勁,不過我真心的覺得烤過的貝果變得超好吃的

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貝果的表層烤到一個酥酥的質感就可以了

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我們當場烤的是葡萄乳酪,現場店家還會準備紙袋,可以不用裝在塑膠袋裡產生塑化劑,很貼心耶

烤過後表層變得很酥脆

貝果吃起來帶有香氣而且還有Q彈的口感

沒考的話是比較有咬勁的,各有喜好

這三個口味中我最喜歡的是葡萄乳酪,很耐吃~!!!

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抹茶

他們家的貝果都長得圓胖胖的,按下去有很有彈性,很討喜

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抹茶口味裡面其實也有放乳酪,烤過之後會稍微融化

有乳酪的地方吃起來比較不會乾

但是單吃的話我覺得比其他款比較的話就比較乾

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抹茶的味道不是太重

就是淡淡的抹茶香,沒有什麼太人工的味道

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牛奶

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帶回家第三天吃了牛奶口味的

還是覺得盡快食用比較好吃

牛奶口味比較像原味,貝果嚼起來香氣會慢慢的在嘴裡化開~

屬於耐人尋味一型的口感

 

這次買的三款各有喜好

我個人最喜歡的是葡萄乳酪口味,吃起來比另外兩款濕潤的感覺,不知道是不是因為當天現烤

男友比較喜歡牛奶的

我姊吃了抹茶他覺得滿香的(不過我個人覺得抹茶味道可以再重一點點~

他們家的貝果真的表現不俗,不過如果可以不用排這麼久就好了2015/07更新

 

crown.gif   2015/07更新

吃過貝克兄弟的貝果真的很難忘,所以這天到沙鹿又來採購~

剛好這天新推出圓貝果!

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目前有買貝果做公益的活動

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也許是天氣真的太熱了所以排隊的人潮不如我上一次來的時候誇張

4:40左右到的拿到34號

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店內也有些不一樣,現在貝果有自己的架子了~!

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這次新增的口味有巧克力、黑糖麻糬,另外新推出的兩款圓貝果(義式香草起司、抹茶紅豆)也都G.E.T

拿到手立馬在店家烤是最好吃的!!!

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黑糖麻糬是我這次覺得最 棒 的

 

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嚼起來有淡淡的黑糖香氣,混合不甜膩的麻糬內餡真的很幸福

我想他們家最厲害的就是味道都配的剛剛好,餡料好吃但是完全不會搶了貝果本身的風采

 

巧克力是走爆漿路線,要加熱後才會爆漿哦XD

我覺得這款適合愛吃巧克力或是小朋友

對我來說就比較甜,但依然吃得到貝果的一抹香味

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圓貝果有義式香草起司(剛推出的時候名字是義式黑胡椒起司)

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長得很像麵包,價錢一樣,我覺得分量也是差不多,但是個頭比原本的貝果來的小一點

這個是比較重口味的,帶有黑胡椒的辣味,但是我們都覺得還是甜口味的貝果表現比較出色

 

另一款式抹茶紅豆口味

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其實跟我之前吃的抹茶口味大同小異

我一直覺得他們家的抹茶吃起來都會比較乾(跟其他款相比)

加了紅豆有好一點

紅豆內餡很棒的是沒有過分甜,所以我覺得還不錯

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題外話就是目前圓貝果每日只能生產50個,量不多

現在依然是每種口味每個號碼牌只能買一個~

(每日會推出一款圓貝果,所以加上本來的3款貝果,每個號碼牌最多可以買到4個哦)

我去買的時候人潮已經不是這麼多了,買完第一輪後又拿了第二次號碼牌,居然還拿到70幾號耶!!

所以我覺得大家可以不急著4點多就去排隊啦,應該5點都還是買得到

(畢竟我拿到70幾號的號碼牌都已經快要五點半了!)

 

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • Ainycka Liu
  • 挖~我好喜歡吃抹茶口味的!!!!!!!好想吃~
  • 那個我也頗喜歡!!

    jingle 於 2015/06/05 20:23 回覆

  • 兔子小姐yinyin
  • 天哪!沙鹿有這間店我都不知道也
    每次都只逛火車站前面,還有星巴克=.=
  • 哈哈,可以準備來買貝果了!!!

    jingle 於 2015/06/07 20:54 回覆

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