幕府壽司
地址:台中市南屯區東興路二段203號
電話:04-24752525
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
今天要來跟大家分享的是在台中經營滿久的店
中餐吃完幕府壽司後又到美村點頭冰來一碗消暑的剉冰這樣
今天中餐我和朋友就給學長請了!完全就是個謝謝學長招待滿懷感恩的一天XD
店內很基本,平日中午幾乎沒什麼人...
有熱茶可以取用
完整版菜單
蝦盧手卷(40元/個)
跟一般的手卷長的不同,味道倒是一樣
吃起來就是ㄧ般的手卷..
綜合生魚片(7片200元)
照片的已經被吃掉一片XD
吃起來沒有什麼腥味,不過也很肥美型的生魚片
如果剛好想吃生魚片可以點來吃吃
味噌湯(20元)
味道還可,一般
綜合小菜(100元)
這個口味還不錯,用洋蔥、過貓、小黃瓜涼拌,清爽開胃
大綜合壽司(12個220元)
如圖所示,我還滿喜歡他們家的生魚片握壽司的
我吃了幾個覺得還OK,醋飯也還可以
相比之下軍艦壽司就比較弱,不是很飽滿
干貝炙壽司、比目魚炙壽司(80元/個)
本日最嬌貴的應該就是這兩貫壽司了~
左邊是炙燒比目魚,比目魚的油脂跟醋飯融合在一起真的好好吃阿
感覺一尾比目魚在嘴裡游來游去XD
干貝稍微炙燒過後口感顯得多汁而甜美,吃起來超有彈性的~~
這盤應該是今日最棒的一味了
甜點仙草凍
甜點是每個人都有一份,飯後甜點作結尾結束~
整體而言,不算是太貴的日本料理
不過大部分的餐點都是中規中矩的路線
沒有不好吃但是就是覺得少了什麼比較有記憶點的味道
但綜合小菜和比目魚、干貝炙壽司真的還不錯
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