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地址:台中市大里區中山路180號

電話:04-24963965

時間:週一至週五,17:30~23:00 (週五營業至凌晨24:00)

       週六至週日,11:30~14:30,17:30~22:00 (週六營業至凌晨24:00)

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這間氵酉卒-Bar在中山路上,周遭算是偏僻的感覺,好處就是超級好停車的

 

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店內位置很寬敞,家族聚餐或是多人來用餐都很適合~

有的區塊有用布簾超微區隔開來,假日中午來用餐的人也不少,但是音量倒是沒有我想像中的吵雜

 

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完整菜單

 

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提供的項目很多,我們的選擇障礙的症頭又來了!!!!!

最後我們點了一個單人套餐+其他一些單點自己想吃的

 

先分享單人套餐部分(459)

感覺雙人的比較划算,不過因為我們想要多吃別地所以就點上單人的

 

煙燻鮭魚捲

前菜算是小而精緻,爽口又開胃

鮭魚捲旁有切片小番茄跟洋蔥,不過洋蔥稍微有點辣

 

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油醋蔬果沙拉

除了生菜還有放入水果,好吃

 

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鮭魚味噌湯

上桌的時候是生鮭魚和洋蔥絲,淋上熱騰騰的味噌湯,鮭魚由生轉熟嫩,相當不錯

味噌湯喝起來鹹甜適中,這個我們都喜歡!

 

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海鮮玉子煎

單人的份量其實滿大的...

除了蒸蛋外,表層還有明太子~

 

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鐵板嫩牛肩

這個上桌真的超級燙的,香氣撲鼻而來~

 

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這跟我們想的料理方式不太一樣,有點勾芡,放入甜椒跟菇類

牛肉很有咬勁,不過我個人是比較喜歡吃原汁原味的牛肉,這道的作法感覺有點把原本的牛肉風味給蓋過去了

 

 

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培根豬油飯

這一看就超下飯的阿~~~

 

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豬油和醬油膏拌上黃澄澄誘人的蛋液,深夜食堂無誤XD

口味上我們都覺得醬油膏部分好像淋得比較多,會想再拌一碗白飯

豬油的香氣很濃,伴隨蛋香與蔥香,拌飯吃真的就是一種平凡的享受,除了有點鹹之外算還不錯~!!

 

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主廚小點心

這居然是啤酒凍,超級特別的!

但是吃起來沒什麼酒味,我覺得超級好吃的耶,就是很輕透的嫩感,沒有太突出的味道,只有淡淡的香氣

 

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以上就是單人套餐

 

炸蝦天婦羅(200)

這盤炸物很多,除了天婦羅之外,還有青椒、地瓜、蘆筍等等

跟我想像中的口感也不一樣,他的麵衣不是酥的,是鬆軟的那種

一開始吃覺得不太習慣,後來整個有被療癒的感覺

 

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整盤還滿大的,吃起來也沒有太油,這盤有推~!

 

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清蒸鱸魚(299)

魚類的料理會寫在當天的牆上,我們來挑了一尾鱸魚,299結果超大一尾~

大約要3-4個人吃比較適合,鱸魚很新鮮,簡單清蒸就可以品嘗到細緻軟嫩的紋理,有喜歡

 

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蟹肉海鮮豆腐煲(330)

這碗煲是這次CP值最高的一道菜

強烈建議至少要4個人以上再點,因為他整鍋都是滿滿的料!!!!真的超驚人的!!!!

 

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它本身的鍋子就很深,然後隨便一撈,給你滿滿的~~~海鮮跟豆腐

蟹肉蛤蠣都很好吃,豆腐好嫩好嫩~整碗勾芡滋味也很剛好,鹹甜的滋味讓人很喜歡

同行的朋友表示:兩個男生就點一碗這個再加白飯就可以吃到爽了XDDD

 

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鮭魚親子丼(280)

這碗也是CP值很高的一碗,飯量整個多到爆炸,我跟我妹兩個人吃到很撐(畢竟還要東西吃別的菜)

 

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他們家的醋飯我覺得可以再醋一點

鮭魚還不錯,配上鮭魚卵在嘴裡逼逼波波就是一個很棒的滋味

飯量真的很多,一個人可能單吃這一碗就差不多了!

 

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綜合握壽司(280)

我們選的是六貫的

這次分別有鮪魚、鮭魚和旗魚

視覺效果不錯,但是味道上少了那一點鮮甜

可能是部位的關係,我覺得一樣是鮭魚,但丼飯的就是比較嫩耶

鮪魚跟旗魚厚度雖然不薄,但是沒有JUICY的滋味,跟我期待中的確實有點落差...

 

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餐點都是現點現做的,所以放到桌上都還是熱騰騰的

除了生魚片表現比較一般之外,其他餐點大家都滿喜歡的

店家的服務態度跟空間規畫讓用餐起來的感受也都不錯,給大家參考囉

 

д本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動文章,內容為體驗後之真實感想。

 

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