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下個月就是母親節了,最近吃到多茄米拉的一款真的很強大的蛋糕

立刻來跟大家分享一下(害我寫文章的時候也超級興奮的)

可以宅配到家,也可以提前預約到工作室取貨

要自取的人一定要提前預約!!!!臨時跑去是不會有蛋糕Der~

 

開箱

 

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整個都粉粉嫩嫩的,送給媽媽真的非常適合

 

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這次我收到的是月之女神,這一款一定要冰冷凍!!!!!!!

一定要冰冷凍!!!!!!!一定要冰冷凍!!!!!!!一定要冰冷凍!!!!!!!

不然你真的等著哭

 

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完整菜單

官網有詳細的各款介紹可以參考歐~~~

 

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真的開~~箱~~~

他們家固定的功夫真的做得很好,完全沒有碰撞到!!!

真是太厲害了,因為我是自己去黑貓的營業所拿的,路上遇到一個坑,我整個很擔心

 

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這一個是6吋,小家庭很剛好的尺寸

老實說這款我一個人吃沒問題ㄟ,吃個兩天應該就吃完了!!!!!!!!!!

一打開也是粉紅色系的~一朵精巧的玫瑰花,再低調撒上金箔,沒有很高調但是質感看得出來

 

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切片後可以看得到裡面的夾層,配色也超級美的

 

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再切的時候有切到一點冰沙的顆粒感

應該是切到中間這一層紅色的慕斯,這一層是覆盆子+洛神花調製的慕斯

他們是用減糖配方,我覺得這完全是蛋糕最吸引人的地方,因為很清爽,完全不用泡茶來解膩

 

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表層是覆盆子調製的淋面,很淺的果酸味道,吃起來的酸度很低,非常柔和

表層除了金箔之外還有覆盆子杏仁角,很多種不同層次的狗趕在各一款蛋糕就可以吃到了

第二層是香橙白乳酪,這個口感很特別,吃起來很綿密卻沒有我們一般吃的乳酪的那種很重的奶味

裡面有加君度橙酒,不過沒有感受到酒味,微微的橙香

白色的上下兩層吃起來入口即化,有點乳酪跟冰淇淋的Mix,而且不會膩~!!很厲害

 

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我個人建議不要放常溫太久

要吃的前半小時左右拿到冷藏慢慢退一點冰就可以切開來吃

如果退冰太久,蛋糕會有點濕掉,整個口感會變得不一樣

而且最下面的海綿蛋糕就會軟軟的....跟一開始的口感完全不同!!!

 

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以上就跟大家分享到這裡~

現在預購月之女神有75折歐~~~可以參考官網~!

 

д本文為邀約體驗活動文章,內容為體驗後之真實感想。

 

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