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下個月就是母親節了，最近吃到多茄米拉的一款真的很強大的蛋糕
立刻來跟大家分享一下(害我寫文章的時候也超級興奮的)
可以宅配到家，也可以提前預約到工作室取貨
要自取的人一定要提前預約!!!!臨時跑去是不會有蛋糕Der~
開箱
整個都粉粉嫩嫩的，送給媽媽真的非常適合
這次我收到的是月之女神，這一款一定要冰冷凍!!!!!!!
一定要冰冷凍!!!!!!!一定要冰冷凍!!!!!!!一定要冰冷凍!!!!!!!
不然你真的等著哭
完整菜單
官網有詳細的各款介紹可以參考歐~~~
真的開~~箱~~~
他們家固定的功夫真的做得很好，完全沒有碰撞到!!!
真是太厲害了，因為我是自己去黑貓的營業所拿的，路上遇到一個坑，我整個很擔心
這一個是6吋，小家庭很剛好的尺寸
老實說這款我一個人吃沒問題ㄟ，吃個兩天應該就吃完了!!!!!!!!!!
一打開也是粉紅色系的~一朵精巧的玫瑰花，再低調撒上金箔，沒有很高調但是質感看得出來
切片後可以看得到裡面的夾層，配色也超級美的
再切的時候有切到一點冰沙的顆粒感
應該是切到中間這一層紅色的慕斯，這一層是覆盆子+洛神花調製的慕斯
他們是用減糖配方，我覺得這完全是蛋糕最吸引人的地方，因為很清爽，完全不用泡茶來解膩
表層是覆盆子調製的淋面，很淺的果酸味道，吃起來的酸度很低，非常柔和
表層除了金箔之外還有覆盆子杏仁角，很多種不同層次的狗趕在各一款蛋糕就可以吃到了
第二層是香橙白乳酪，這個口感很特別，吃起來很綿密卻沒有我們一般吃的乳酪的那種很重的奶味
裡面有加君度橙酒，不過沒有感受到酒味，微微的橙香
白色的上下兩層吃起來入口即化，有點乳酪跟冰淇淋的Mix，而且不會膩~!!很厲害
我個人建議不要放常溫太久
要吃的前半小時左右拿到冷藏慢慢退一點冰就可以切開來吃
如果退冰太久，蛋糕會有點濕掉，整個口感會變得不一樣
而且最下面的海綿蛋糕就會軟軟的....跟一開始的口感完全不同!!!
以上就跟大家分享到這裡~
現在預購月之女神有75折歐~~~可以參考官網~!
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