地址：台中市南屯區大墩路676號
電話：04-23208899
營業時間：11:30~22:00
台南担仔麵在之前我妹就跟我說過很好吃
很開心這次有機會體驗一下
位在公益路大墩路這邊
散客的話是在大墩的這個店面，大墩13街這邊
公益路口的店面是婚宴場地~
一走進來就種海產店的感覺...
內部完全不同格調，宮廷的裝潢帶有古典的氣質，看起來真的滿隆重的
跟1837 TWG TEA有點像，不過沒那麼金光閃閃XD但我覺得服務態度好很多是真的
台北忠孝復興站-1837 TWG TEA 杜樂麗法國茶館(台北微風廣場店)。800種茶的金碧輝煌貴鬆鬆貴婦店
這次體驗的是經典套餐(1200元+10%)
他們家沒有紙巾，是送熱毛巾，而且隔一下子就會換新的，換的很勤
服務員的服務也很好，貼心但是又不會令人感到有壓力
一入座就上了熱烏龍茶，也會不定時的補滿
茶香四溢，茶味濃郁而且不會苦澀，有回甘
因為很好喝害我喝好多XD
並且會送上現打椰乳，味道很濃郁呢，甜度也滿剛好的，我個人是滿喜歡的!
不過還是烏龍茶比較可以解膩XD
海葡萄蔬果沙拉
店員說他們是用無毒野菜，不過我吃不太習慣
倒是周邊的水果還有海葡萄讓我比較喜歡
和風芝麻醬還不錯，香氣有到～
經典傳香佛跳牆
佛跳牆沒有辦桌的佛跳牆那種可怕的油膩感
給我的就是料多實在，口感清爽入味的好滋味
完全沒負擔耶，好棒
料很多，芋頭、干貝、栗子、海參都有
其實吃完就很有飽足感～
麻油麵線龍膽魚
我覺得麻油味算滿明顯的
不過麻油的味道沒有進到麵線裡面
魚肉炸的部分還可以，吃起來滿鮮嫩的，粉也沒有太厚
蟹肉焗烤焗菜膽
這道我很喜歡，剛上桌很熱，小心燙口ＸＤ
把蟹膏跟蟹肉和白醬焗烤融合，滿特別的
奶香滿香郁的，整個吃起來很濃郁，搭上白菜的口感也很好
看起來沒有很多，但其實以焗烤的份量來說算是有點多，所以吃到後面讓我覺得稍稍膩
如果焗烤起司的部分沒這麼多也許會好一點？
但蟹肉蟹黃膏跟焗烤搭一起還是讓我滿驚喜的
脆皮蝦捲鮭魚醬
這個其實有兩個，不過都是搭配生菜增加爽口的感覺
鮭魚醬的部分是生菜上面搭上鮭魚醬（我覺得吃起來像鮪魚醬）跟鮭魚卵的樣子
我覺得有點鹹，雖然有搭配生菜，但沒有太突出的表現
至於蝦卷就完全有厲害到！炸的Ｑ又酥，炸衣也沒有吃太多油～
搭配生菜跟番茄醬真的是清爽又好吃（聽說這是招牌耶！）
干貝福臨小湘粽
吃到這裡真的有點兒飽了
粽子飄有粽葉香，打開裡面的料也放不少
蓮子、蛋黃、豬肉、栗子、花生跟糯米
最右邊的是綠豆沙餡，不會很甜，整體吃起來還滿有層次感的
糯米部分粒粒分明但口感算綿密，是我喜歡的
招牌台南担仔麵
雖然是傳統小吃，但卻沒有想像中的油膩膩
看來是走比較清淡的口味，算是滿簡潔的口味
甄品當令鮮水果&精美手做新甜品
最後還有新鮮水果，台灣水果當季的就是好吃～！
甜品是奶酪，上面還有芒果醬，好好食
吃完一套整個超級飽
雖然是價位比較高的餐廳，但我覺得真的是有這個價值
環境很棒（連廁所都很高級阿～～～）
服務也很貼心，可以好好的聊天也不會感到壓力哦！
我個人覺得還滿適合跟家人、長輩一起來，或是舉辦喜宴
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