Jinglejingle的美食遊玩小筆記

地址：台中市西屯區黎明路三段263號

電話：04-24521538

營業時間：11:30-14:30   17:30-21:30

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之前來過八漾，對鐵板料理套餐印象還不錯，剛好有機會又跟其他人一起來

這次我們還是坐在一樓，用餐環境可以參考前一篇~

台中西屯-八漾新鉄板料理。【口碑】8道創意美食套餐均一價290元，5/15前預訂送神秘禮物，近逢甲商圈(+wifi)

菜單有為微調過，可以參考這裡

一樣是均一價290+10%服務費，12歲以下是209+10%

包含沙拉、餐前飲料、開胃菜、湯品、御品、主餐、時蔬、甜點，總共8道料理組成的套餐

沙拉-五彩鮮蔬

現在改成一盤沙拉，裡面的料放的不馬虎耶~

除了生菜，還有菇類、地瓜、小黃瓜、甜椒

他們的沙拉醬算滿清爽的，還滿不賴的

餐前飲料-沁涼冰沙、香濃熱茶

兩次來都是芒果冰沙，芒果味道有出來，我覺得還不錯

熱茶好像是烏龍茶還是綠茶，也還ok

開胃菜-海味茶碗蒸

開胃菜也有變動~現在是茶碗蒸

這個還滿討喜的，茶碗蒸不會太水

還有放入蛤蠣、香菇，鮮甜的口感我個人滿喜歡的

湯品-日式牛蒡排骨湯、海鮮巧達濃湯

牛蒡湯是走清淡路線，不想太油膩的人可以點

海鮮巧達濃湯是我點的，真的很好喝耶

混合濃湯和海鮮口味的湯底，兼具香濃跟鮮甜，我比較推薦這個

御品-義式香料飯(或白飯)

這次吃到的是梅漬飯，飯香内還帶有紫蘇梅的微微酸氣

我覺得這要看人吃，我是覺得可接受，不過同行的人有的就沒這麼喜歡

但我還是很想念上一次吃到的臘味蒸飯阿...(殘念)

順帶一提，可以再續飯~

主餐

主餐部分也增加了薄鹽鯖魚、醬燒魷魚，上一次來沒看到這兩個菜色~

照燒豚五花

上一次吃到超Q彈的豬五花，這次也點來吃

不過我覺得沒這麼Q，雖然還是好吃，但總覺得第一次吃的比較完美

香煎雞腿排

這次我點的是雞腿排，雞腿有嫩不會柴柴的，雞腿就是這個味道迷人阿

外皮煎的酥酥脆脆的，吃起來很棒餒~!

薄鹽鯖魚

鯖魚還滿大一尾的，淋上簡單的檸檬醬汁稍微提味就很好吃

肉質很不錯，沒有什麼腥味，感覺上滿新鮮的

我們幾個吃了都覺得滿好吃的，這個有推

季節時蔬

可以客製化看是否要辣~

甜點-風味銅鑼燒

這次來好像沒得選，就是紅豆口味的銅鑼燒

私心上比較想要吃上一次吃到的香煎鳳梨

 第二次到八漾，主餐部分其實都還滿好吃的

不知道是不是我錯覺，覺得份量比較少，我們幾乎每個人都有吃第二碗飯XD

另外有的餐點被汰換掉了，覺得很可惜阿~我的臘味蒸飯和香煎鳳梨，想吃

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