✎地址：台中市西屯區青海路一段70號
✎電話：04-23131009
✎時間：週二-週四 17:00~23:00、週五-週日 12:00~23:00(週一公休)
這間臻韓饌 韓國料理專門店在青海路滿熱鬧的一帶，附近吃的很多
機車位還不算難停
他好像沒有凸出來的招牌，小心別錯過了哦
店內很居家，有點鄰家小館的感覺，位置算是滿大的，用餐起來很輕鬆~!
每一桌都有放扁筷，不過老闆在自助區有圓筷，可以避免看得到吃不到的挫敗感一直重複XD
有提供開水&養生茶
養生茶很好喝，有淡淡的青草茶的感覺，很回甘哦
完整菜單
這次我們是三大一小來吃，原本以為會再點更多
結果兩個鍋跟煎餅、年糕和小菜就讓我們有吃飽ㄟ，覺得不可思議!
先來介紹韓式料理不能少的小菜
小菜有三種，分別是木耳、豆芽、海帶
我第一次吃到小菜是用木耳做的
這個非常好吃，酸甜的滋味好開胃
海帶芽不會辣，吃起來還算嫩
豆芽菜算是中規中矩，有點辣度
他們家的小菜吃起來都算是滿清爽的
有的店家的香油加很多，會顯得油膩，這裡的不會哦~
豆腐豬肉鍋(180)
上桌超級燙
放入許多料，菜類、菇類都有放，豆腐也不少，其中也放入韓式年糕
豬肉是豬肉片，算是滿清爽的一道，味道上算是安全牌
跟一班的豆腐鍋相比似乎沒有特別不一樣
鍋類都有附上紫米飯，飯量很多
我們是兩個人吃一碗飯，會吃飽的那種，畢竟還要留ㄆ一些胃吃一些有的沒的小菜XD
紫米飯很好吃，比起白飯我更喜歡紫米飯，粒粒分明又飽滿
馬鈴薯燉排骨(250)
這是陶鍋燉肉，一樣也有附上一碗紫米飯
這鍋我們都很喜歡
放入大量洋蔥與蔬菜(也有一些菇類)，湯頭喝起來清甜甘口
最後我們幾乎把湯喝到見底，是很讓人喜歡的味道
排骨很多塊，而且肉燉的好嫩好嫩，吃的時候非常方便
排骨肉真的好好吃阿，放在湯裡拿起來吃的時候真的好多汁
我個人真的滿推薦這一鍋的阿
馬鈴薯也是鬆軟入裡，飽含湯汁吃起來很夠味，有甜
雖然店家的馬鈴薯切得很大塊，但是其實用筷子就可以輕鬆把他們分成幾小塊喔~
這一鍋不會辣，冬天來上一鍋實在很暖心呦
韓式炸雞(40/份)
我以為炸雞是炸雞塊，結果是直接來上一支棒棒腿+雞翅~
我個人只有吃原味的，我覺得還滿好吃的，炸衣有酥脆
但有人比較喜歡辣味，因為比較入味
炸的不會太油膩，還不錯~!
韓式泡菜(50)
這個泡菜真的很好吃
因為我現在已經被訓練得可以吃一點小辣了
這個辣醬塗的頗紅，所以吃起來很來勁~真的有辣，但我還是忍不住一吃再吃
吃起來多汁又夠味，我覺得這個泡菜有一點台灣人喜歡的甜度，所以我和我姊都很愛
舌頭已經有點麻麻的依然一直夾...XD
海鮮煎餅(200)
煎餅大約3-4人一起吃比較恰當
海鮮煎餅看起來很普通，但是他的皮是酥脆的
煎餅本身不是特別厚，所以更能充分感受到那層酥脆的口感
而且不會有油膩感，這個滿推的~!!
香辣炸年糕(100)
第一次吃到年糕是用炸的，這個算是今天吃到最~辣~的
但是他有一種很上癮的辣味
我都號稱自己不太能吃辣，吃完這盤我覺得我挑戰麻辣鍋的日子不遠了!!!
旁邊有白蘿蔔，解辣程度有限，因為年糕本身真的頗辣阿~~~
我本身不太愛吃韓式年糕，因為大部分煮湯或是辣炒的那種都有一種稠稠的感覺，我不太喜歡
炸年糕就很乾脆，吃到的是Q彈的口感，所以我忍著辣還是吃了3.4個
愛吃辣的人可以點來吃
這次品嘗的餐點中，我個人滿推薦馬鈴薯燉肉和海鮮煎餅的
如果可以吃辣的人，泡菜和炸年糕也相當推薦哦~
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