✎地址：台中市西區精明二街67號
✎電話：04-23220152
✎時間：週一至週五，17:00~23:00，週六至週日，11:30~14:30，17:00~22:00
精明商圈前幾年似乎沒落了，但是這一兩年這一代好像又悄悄的進駐一些美食
韓式料理在這一代算是挺多的，真的是競爭激烈阿!!!
這次我們來的是紅大福韓式烤肉店，門前就有機車格喔，很方便!
除了老闆是韓國人之外，店內的服務生也幾乎都是韓國學生居多，真的是韓到底阿!!!
店內的環境真的滿像咖啡廳的耶，韓系裝潢，潮潮der
一樓大概7.8桌的樣子，店員說他們假日才會開放二樓
不管一樓還是二樓我都覺得空間滿寬敞的，用餐起來很舒適
完整菜單
可以單點，也可以選套餐
套餐的選擇在菜單中寫的簡單明瞭~
最後須加10%服務費哦
這次我們是吃999的套餐，兩個人可以吃很飽!!!
套餐主要有牛x1 豬x1 湯x1 熱炒x1 白飯x2 小菜四種(可以無限續用)
每桌都是用炭火喔，原則上店員會幫忙代烤，除非人太多忙不過來
不過店員說五花肉比較難烤，所以這個一定會幫忙代烤避免失敗XD
小菜有四種，蘿蔔片、生菜、泡菜、豆芽菜，我覺得最好吃的是豆芽菜，非常清爽而且香氣很足
泡菜也很來勁，但是有一定的辣度!
蘿蔔片是完全沒味道的感覺，很原汁原味，不像一般的韓式料理店，蘿蔔都有酸甜感
單吃覺得很沒味道，但後來我發現他們家的蘿蔔片和肉塊一起包在生菜吃的話就很好吃喔
白飯很大一碗，還有包肉片的生菜也可以續加
醬料有三種
左邊是韓式辣醬
中間店家自製的醬料，這個酸甜的滋味非常解膩，想不到居然是用台灣的鳳梨下去發酵的，這個超推的
最右邊是台灣出產的蒜頭哦~
我們又額外加點一瓶烏龍茶(大 75)
這是無糖的，意外的很解油膩耶~
這次我們一牛一豬點的肉盤分別牛里脊肉(單點380)是和五花肉(單點290)
左邊是牛肉，有簡單的調味，但烤完吃起來並不會過於死鹹
牛肉烤得很嫩，而且還滿厚實的，所以吃起來很過癮耶!!!
我覺得不太需要沾醬料，本來上面就有放入小蒜片，烤過的蒜頭和牛肉融合顯得香氣迷人
五花肉需要烤比較久，店員也幫我們切到剛剛好的大小，方便食用
肥瘦交錯，光看就忍不住口水直流!!!
由於五花肉油脂比較豐富，因此包生菜跟各種小菜混搭會比較爽口哦~!!
我狂沾店家自己調的那個醬汁
我也有單吃，我覺得他的肥肉很Q彈
不是那種軟趴趴的肥肉，我是覺得單吃不會太油膩啦，不過還是需要看個人接受度囉!
湯品我們選了大醬鍋(單點180元)
這個大醬鍋比較貼近韓國人的口味
真的很重鹹，也帶有辣度，我們吃不太習慣...
裡面有放入豆腐、豆芽、豬肉片等等，用料很大方~!!!
後來我們只把料吃完，湯的部分真的比較重口味一些
熱炒部份我們選擇了醬炒牛肉(單點280)
這一鍋看起來就是把一大堆東西炒在一起，但是它的滋味真的不是蓋的好吃
應該滿多人只需要這一盤再加上一碗白飯就足夠了!!!
裡面的牛肉放得很有誠意，軟嫩又有厚度，非常好吃
加入甜椒、洋蔥、高麗菜、青椒等一起翻炒
整盤非常入味，鹹甜好吃，真的非常下飯阿!!!!!最後幾乎都嗑光了
這次到紅大福用餐，環境和餐點上都滿喜歡的，店員也很親切
太辣或是有任何需要店員都會馬上來做調整，雖然只烤兩種肉，但是中間也換了一次烤網~
而且會主動問我們要不要添加小菜等等
餐點方面都很有誠意，999的套餐兩人可以吃很飽~老實說我覺得兩大一小吃999也很足夠的說!!!
雖然是韓國人開的韓式料理，不過我覺得大部分的餐點應該是台灣人都Handle的啦!
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