✎地址：台中市中區自由路二段25號
✎電話：04-22200012
✎時間：08:00-22:00
自由路可以說是太陽餅的集散中心
今天要跟大家分享這間太陽堂老店
很好找，因為他外觀現在有搭鷹架XDDD
店內就是傳統餅舖的樣子，以太陽餅為主要商品
各種禮盒在這裡都可以找得到~
重點是他們家的太陽餅好多口味唷
這次分享兩款禮盒~
我很喜歡他們的禮盒，牛皮紙盒簡單設計，不會有老氣的感覺
而且還可以直接提著，簡單送禮的話滿適合的
這次體驗總共有五種口味~我個人最喜歡黑糖跟蜂蜜口味
他們家的太陽餅真的很酥，同時又沒有油膩感
原本想要挑戰拍一個完美(?)的斷面給大家看
但一切下去...我就放棄啦，算了~~~我的照片一直都是真實風格XDDD
就讓我繼續真實下去吧
酥到極致的餅皮，配上餡料就是記憶中的太陽餅
我滿喜歡他的家的味道是因為內餡都不會很甜，感覺應該是減糖配方
我看標示都有用海藻糖，可能也是吃起來不會甜膩的原因吧~~
由左至右是咖啡、黑糖、養生口味
養生黑糖太陽餅
黑糖是我吃到最喜歡的一款
其實一開始吃並沒有很重的黑糖味
我覺得有的食物就是太強調黑糖的味道，反而變得刻意，吃起來變成有點突兀
但這個黑糖口味就還好，吃起來比較香，甜度也算滿低的，很好吃
養生咖啡太陽餅
我個人覺得有點吃到三合一咖啡的味道XD
養生胚芽太陽餅
這個吃起來的口味其實滿像傳統太陽餅的
但是還是可以吃到胚芽的味道，嚼起來好像有特別香的感覺
這兩個是養生傳統太陽餅&養生蜂蜜太陽餅
養生傳統太陽餅吃起來就是基本款的味道
我很喜歡他們的餡料，吃起來很細緻，微甜的滋味可以單吃不需要配茶也OK
蜂蜜口味是我個人吃到覺得挺喜歡的一款
淡淡的蜂蜜香氣在嘴裡散開，很好吃，這款應該大人小孩都會愛喔
以前對於太陽餅的口感一直覺得內餡很甜
這次吃的完全都沒有這個問題，所以讓我又重新喜歡上太陽餅了
太陽堂老店的太陽餅餅皮真的又酥又薄，層層疊疊配上夾心，整個就是很耐吃的小點心
我有一次一打開就吃了三個阿
推薦給大家溜~
இдஇ本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動文章，內容為體驗後之真實感想。
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