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地址:台中市太平路31巷一號

電話:0903-512256

時間:11:30-14:00 17:30-21:00(六日11:30-21:00)

        21:00-00:00消夜時段(售完為止)

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夏天真的讓人很想吃日式料理

最近我的文章好像一直在日料跟烘焙系列輪轉...XD

今天分享的是在一中的巷弄的平價日料~岡崎日式料理

隔壁就是之前去過的哥倆好

在麥當勞對面的小巷子走進去就可以看到

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店面有一種日雜的感覺~假日晚上來,大.客.滿....

一直到要離開才漸漸有人潮散去,店家說他們七月才開的,大家都很會挖掘巷弄小店啊XD

 

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半開放式的空間,但是因為在巷弄裡面,所以用餐起來其實滿悠閒的

裡面有開冷氣,雖然是半開放,但用餐起來倒也不會覺得太熱~最近晚上有秋意,雖然白天一樣熱斃...

 

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老闆是雙胞胎兄弟,難怪覺得越看越像,哪裡一樣又好像哪裡不一樣XDDD

(原來是髮型不一樣 哈哈哈)

 

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完整菜單

不需要額外收服務費,全部都是單點唷~

 

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來的這一天剛好消夜時段開賣

消夜時段是9點過後到12點,但是如果提早賣完可能12點來也吃不到XD

消夜時段是只要點下列八款丼飯,就直接升級有小菜&味噌湯

主餐的分量跟其他時段完全相同喔~~~

 

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和風洋蔥(30)&味噌湯(20)

味噌湯不會太鹹,滿順口的,豆腐跟海帶的份量野放的滿足的

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小菜是涼拌洋蔥,不是酸酸的醋味路線

吃起來很溫和,有淡淡的香氣,洋蔥也不會嗆辣,多汁又爽口

這個真的滿好吃的~我們都有喜歡

 

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盛合海景丼(380)

 

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沒記錯的話這應該是店內最貴的一碗,相較一般的日料這裡價格真的是親民很多!

滿滿的生魚片,滿滿的誠意

如果很難抉擇要吃什麼,就直接點這一碗最省事XD

 

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裡面放了鮭魚、鮪魚、干貝、海鱺,像珍珠一樣 滾滾而來的鮭魚卵還是店家自己醃漬的

他們家的鮭魚卵吃起來不會有很衝的鹹,反而有淡淡的清甜酒香,很迷人的味道

後來問了店家才知道,原來醃漬過程有用清酒~心機無限餒XD

另外在牡丹蝦旁邊的還有蟹膏和魚子醬~本來有點擔心會不會有腥味,但完全沒也耶!!!

最讓我愛不釋手的就是牡丹蝦,真的.超.甜

 

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另外還有玉子燒、黑豆、壽司薑、蘿蔔絲等等的小配菜,整碗有膨湃!

我很喜歡他們家的醋飯,夠味而且很溫和的醋味,非常好吃,夏天就是要吃醋飯才不會覺得熱呼呼的

芥末部分也是使用山葵研磨,吃生魚片真的不可或缺這一味~!

 

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比目魚牛丼(250)

這是比目魚雙拼牛肉

一次可以吃到兩種,海陸雙享!

 

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米飯也是用醋飯唷~

不過牛肉的醬汁會順著流入到醋飯裡面

有的是吃到醋飯,有的會多點醬汁,每一口吃起來都不一樣,這樣味覺上比較不會疲乏是真的

 

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牛肉部份吃來鹹甜,整體很下飯,又不會覺得太死鹹!好好吃

比目魚根本不用多說了,這魚本身的肉質就是很好吃,蔥花些許調味就可以吃到甜味了

我常常都跟朋友說最安全就是比目魚,應該很少店家可以把比目魚搞砸的XD

 

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如果是愛吃比目魚的人建議可以直接點比目魚丼飯~一次吃個夠

 

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星鰻手捲(65)&鮭魚卵手捲(65)

星鰻好吃,但是會有點意猶未盡就是了

相較之下滿滿的鮭魚卵真的過癮許多,我自己一個人吃完一整個鮭魚卵手捲,無限滿足

不得不說他們家的鮭魚卵真的醃漬的很好吃,又甜又順口,超推的

 

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明太子玉子燒(60)

這個是玉子燒上面有放上明太子美乃滋

店家做的是涼的,好像有玉子燒是熱的,我個人是覺得沒差,我都吃

有醬汁的微甜和雞蛋的蛋香融合,還帶有一點焦香,覺得很好吃

跟明太子搭配真的滿開胃好吃的,這個小朋友應該也會喜歡

 

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想要來點清涼的清爽味道也可以加一點芥末,這樣的組合也很搭耶!

 

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這次到岡崎用餐,據說遇到開幕以來生意最好的一天XD

雖然店家很忙碌,但餐點的品質依然有掌握住

到一中想要吃個平價的日料這裡是個不錯的選擇~生魚片新鮮就是王道阿

 

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