✎地址：台中市西屯區黎明路三段261號
✎電話：04-24525123
✎時間：17:00~23:00(六日11:30-14:30;17:00~23:00)
這間愛沐鍋物在剛經營不久就火速竄紅，幾次經過生意都很好
剛好前陣子在下雨的時候...就是個吃火鍋的時候了!!!
在黎明路靠近中港路的愛沐鍋物也有自己的停車場，滿方便的
位置不算太多，不過客滿的時候還是滿歡樂的氣氛~
完整菜單
可以單點，也有套餐，有10%服務費，基本上隨便吃都不便宜XD
這次我們點的是雙人888的套餐，另外還有加點店員推薦的札幌蟹黃豆腐
湯頭我們選的是石頭火鍋，湯底有炒過，所以比較有味道(完全是配合男友的重口味症頭XD)
私房小菜是醉蝦，新鮮度很足，非常入味，冰涼很彈牙
飲料是梅醋，印象中是來自埔里還是南投的某個地方...
微酸很解膩，我覺得他的酸度很順口，很好喝...
但就是滿小一杯的，而且不能續
蔬菜盤
雙人份的蔬菜其實這樣算是滿少的....
我覺得大概是一大一小的菜量XD
玉米是牛奶玉米，應該是高級玉米XD吃起來真的特別好吃又甜~~
南瓜也有挑選過~
蔬菜盤的火鍋料不多，主要是以蔬食為主(畢竟量都不多了..
)
澎湖花枝滑
這個我們都好愛，口感很彈牙
新鮮度很夠，超好吃!!
海鮮有蛤蠣、札幌生鮮干貝、招牌海菜鮮蝦丸，中間是我們加點的札幌蟹黃豆腐(188)
份量都不多，但是都很精緻，海鮮真的很鮮甜!
鮮蝦丸真的非常 Q彈，吃得到一大口蝦仁，很過癮~
他們家的干貝跟一般的干貝口感不一樣耶，不是軟嫩路線的那種，但也好吃，不過就是不~一~樣
札幌蟹黃豆腐真的有貴到XD但是我們都超愛的
是一種很妙的口感，吃起來是豆腐，但有很濃郁的蟹黃味，卻完全沒有蟹黃的口感餒
總之真的好好吃，滿推薦大家可以點來吃看看~!!!
肉盤我們選了美國雪花牛
厚薄適中，喜歡嫩口的牛肉在嘴裡散發淡淡的牛味兒~
另外主食我們兩個都選白飯~
但是我居然只有拍到這張照片耶XD
我在火鍋店會克制自己把白飯吃光以免太飽，但是這次我幾乎全吃光了
整體來說是精緻路線的鍋物，強調食材新鮮，有的食材也很特別~
但分量真的不多，尤其是蔬菜盤讓我覺得真的有點太少了~胃口比較大的人可能需要加點別的
坦白來說，我個人還是覺得加了服務費之後消費真的不便宜阿...
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