Jinglejingle的美食遊玩小筆記

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我們全家都是榴槤控，以前幾乎每個夏天都嗑掉好幾顆榴槤

今年只吃一顆，因為太難吃了完全沒慾望買下一顆XD

這次體驗的是貓山王榴槤

產至馬來西亞，為榴槤中最高等級D197，和一常見的金枕頭不同

打開外盒是一層保冷材質的不透光包裝

再打開會像這樣子有一層透明的袋子密封起來

強調是40年以上老樹，自然落果後，立即採收，再-80°C急速冷凍，保持於最佳狀態

一般市面泰國榴槤是只能七八成熟時從榴槤樹上採摘

因此大部分泰國榴槤都需要藥物催熟

榴槤本人~~

這個氣味我覺得比常見的金枕更濃，其實還沒打開塑膠密封袋的時候就有聞到一點味道

打開整個不得了!有夠濃的~害我整個很興奮ㄟXD

口感上非常綿密細緻，甜度也很夠，連爸爸都特別稱讚了這個好甜

我自己平常吃榴槤都會吃兩塊或三塊，不過這個好濃，我覺得吃一塊就很滿足了XD

雖然價格比較高昂，不過整個吃下來，榴槤都是又綿又細的口感，香氣跟甜度都很一致

之前吃金枕會有一些是頭尾部分偏淡、並且會帶點硬度的那種，貓山王榴槤就沒有這樣子~

整體而言真的非常高水準，榴槤控們可以來，這個濃度跟甜度絕對是高到不能再高!!!

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இдஇ本文為邀約體驗活動文章，內容為體驗後之真實感想。

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