✎地址：大阪市中央区大阪城3-1 大阪城公園内
✎電話：06-6755-4000
✎時間：10:30-21:00 / 不定休
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其實原本預定要吃的是心齋橋本店的gram
來之前就打定主意我一定要趕上每天只有三個時段會供應的鬆餅!
但是旅程就是充滿荒謬的意外，後來是逛完大阪城又去了Q's Mall後發現...大阪城旁邊就有gram~!!!
索性操手刀趕回大阪城~趕上了3點限定的厚鬆餅!!!
gram大阪城城下町店的風格我很喜歡
室內有陽光透進來，很舒服的光線
完整菜單
菜單上的價格已經含稅了~
鬆餅有超多種的
第一次來還是要嘗試每天11、15、18點限定的厚鬆餅!!
而且每個時段都只有20份~
我們來的時候並沒有排隊
大約15:10到，結果拿到11號，也是滿熱門的XD
現點現做大約都要等一下~為了這個我可以等
店員有告知我們大約要等40分鐘，結果後來大提前，只等了20分鐘~!
我們點一份厚鬆餅然後又各自點了飲料，這樣很剛好
有一度想說要不要點兩份鬆餅，好險沒有!!!!!!!!再多吃一份真的太多了
人生到了這一天終於懂剛剛好的分寸
柳橙汁(400)&冰伯爵茶(400)
我有喝我妹的茶，伯爵茶可以選擇加檸檬或是牛奶來調味
我妹在慌亂之中選了牛奶，茶完全就是茶，單喝其實也不錯，加牛奶就怪怪的，沒有甜的茶葉+牛奶那樣
感覺加檸檬應該會比較搭XD
Gram house blend(400)
我點的是特調咖啡，算是黑咖啡，因為前一天喝了星乃咖啡的拿鐵
這次直覺點了黑咖啡~我很喜歡他們家的咖啡，非常香，一點苦澀的酸味也沒有
入喉就是一種享受
對於連鎖咖啡的品質感到意外，這杯跟鬆餅非常搭
平常有喝咖啡的人應該也不需要加糖或奶精~
厚鬆餅(950)
上桌真的超級厚!!!!!!
立馬抓住大家的視線
剛好三層
每一層大概都有4-5公分的感覺，第一次看到這麼厚的
最下面那一層因為重量所以稍微被壓扁了XD
有糖漿、鮮奶油，鬆餅上面的是奶油，不是冰淇淋
最上層有一點糖霜
一開始我有單吃完全沒沾任何醬料的超原味鬆餅
真的沒味道，就是一陀輕飄飄的蛋糕的感覺
沾糖漿或是鮮奶油是最棒的!
他們家鮮奶油也是空氣感路線~很輕盈，跟鬆餅的口感絕配
頂部的奶油我不太喜歡~比較適合拿去塗在吐司放進烤箱裡面烤XDDD
如果換成冰淇淋應該就很好吃.....
厚鬆餅的口感雖然不錯，但是並沒有到讓我非常驚艷耶其實(可能是心心念念太久
口感上就是很鬆軟細緻沒錯
要說跟台灣的厚鬆餅最大的差別應該是
台灣的厚鬆餅口感如果是主打鬆軟的舒芙蕾路線的話
有時候咬下去會讓人思考一下這個麵糊到底有沒有熟..........
Gram的口感就是一吃就知道這個絕對有熟，但是有滿鬆軟的，吃起來也不是像剛出爐的戚風那樣的口感
總之就是一種獨樹一格的厚鬆餅風味
原本一度要自己一個人吃一個
好險沒有
因為這個真的很厚
至少要兩個人吃~!
有到大阪完的話，時間許可滿推薦來品嘗看看的
下次有機會我也會想要嘗試別種口味的鬆餅(到時候就不需要趕限定時間啦XD
動態版厚鬆餅晃一下是必須的
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